Lên lại bên trên!

Cách làm món mực xào hẹ

Thứ Hai, Ngày 24 Tháng 11, 2017

Món ăn ngon Mực xào hẹ với vị ngọt của mực , vị cay cay của ớt chuông, hẹ. Tất cả chúng hoà quyện lại với nhau tạo nên một món ngon cực hấp dẫn và ngon miệng.

 cách làm món mực xào hẹ

1. Nguyên liệu chuẩn bị món ngon:

- Mực 300g

- Ớt chuông đỏ 1 quả, hẹ 1 bó

- Gia vị: Hành tím, gừng, xì dầu, hạt nêm.

2. Hướng dẫn nấu món ăn ngon này:

- Đầu tiên, hãy làm sạch mực, sau đó dùng dao khứa mực thành những đường chéo nhỏ trên mặt mực để khi nấu mực dễ thấm gia vị hơn. Sau đó cắt mực thành từng miếng nhỏ.

 cách làm món mực xào hẹ

hướng dẫn 4 bước nấu món ngon

- Lấy mực vừa cắt cho vào nước sôi, chần sơ qua (nhớ chần thật nhanh nhé). Tiếp theo, cho mực vào rổ để ráo nước.

- Lúc này, bạn dem ớt chuông và hẹ rửa sạch. Hẹ thì cắt thành từng khúc nhỏ khoảng chừng 5cm. Ớt chuông cắt sợi.

- Khi đã chuẩn bị các nguyên liệu kia xong, bạn chuẩn bị chảo, để dầu chính, cho hành lá và gừng vào phi thơm. Rồi cho mực vào xào ở lửa to.

- Khi thấy mực chuyển sang màu vang, bạn tiếp tục cho hẹ và ớt chuông vào xào chung. Đảo đều tay khoảng một phút sau thì tắt bếp.

cách làm món mực xào hẹ

món ngon dễ làm: Mực xào hẹ

Nhanh, gọn và rất đơn giản đúng không nào? Chỉ cần dành một chút thời gian bạn đã có được món ngon dễ làm mực xào hẹ ngọt, giòn và rất ngon cơm.

Nguồn: Món ăn ngon

Xem thêm bài viết liên quan

Gà hấp hành ngon tuyệt cho gia đình. Rau răm có vị cay nồng, tính ấm, là sự kết hợp hài hoà với thịt gà tính hàn. Hấp gà với lửa vừa, chín tới thì đặt ra miếng lá chuối với màu vàng sáng bóng, mùi thơm nghi ngút bốc lên khiến cả nhà thật khó cầm lòng.
Các quán Huỳnh Hoa, Bảy Hổ, Hòa Mã… mở từ lâu đời, có đặc trưng trong cách chế biến khiến thực khách luôn vây kín để mua bánh mì.
Bạn là 1 fanclub của câu lạc bộ Chealse và muốn tìm quán cafe ở tân phú để thưởng thức những trận cầu của câu lạc bộ mình yêu thích. Hãy cùng ghé Sài gòn house coffee để thỏa mãng niềm đam mê của mình nhé.
Thoạt nhìn có vẻ như không thể sảy ra nhưng nó lại là câu chuyện có thật ở Sài Gòn. Nơi được xem là thủ phủ của các món ăn ở khắp Việt Nam
Nằm trên đường Thống Nhất, Gò Vấp. Quán bún mắm 888 sẽ là 1 địa chỉ tuyệt vời cho những ai muốn tìm 1 tô bún mắm đạm hương vị miền tây sông nước.
Nhầm khuyến khích và quản bá rộng những món chay đến cho người dân và quyên góp cho Trung Tâm Bảo Trợ Mồ Côi Pháp Võ để có thêm kinh phí giúp các trẻ em mồ cô tại Chùa Pháp Võ Vào năm học mới 2016 - 2017. Ẩm thực chay tại Chùa Pháp Võ là nơi hội tụ của những món ăn chay thuần Việt.
Với công thức gia truyền kết hợp với những nguyên liệu sạch, món lạp xưởng tươi là 1 trong những đặc sản mà mỗi dịp Tết ở Việt Nam nhà nhà ai cũng có. Vậy bạn đã ăn qua món lạp xưởng này chưa.
Thịt gà là món ăn ngon bổ dưỡng, giúp tăng sức đề kháng cho trẻ nhưng cho trẻ ăn thịt gà đúng cách thì không phải cha mẹ nào cũng biế
Nấu tôm quá kỹ, không rã đông, vứt bỏ đầu và vỏ tôm...là những sai lầm thường thấy khi nấu ăn với tôm của nhiều bà nội trợ.
6 lần tới Việt Nam lại có 1 cậu con nuôi người Việt nên món ăn Việt không quá xa lạ với gia đình Angelina Jolie - Brad Pitt. Họ còn đặc biệt thích một số món.
Với món đu đủ xào tôm đất bạn có thể tự tay làm cho gia đình thưởng thức. Món đu đủ xào tôm đất không chỉ có thể ăn chơi mà còn có thể ăn chung với cơm
u đủ còn chứa rất nhiều vitamin A, C, E và beta carotene, giúp phòng ngừa viêm nhiễm ở mức cao nhất, đồng thời giúp hệ miễn dịch làm việc hiệu quả hơn. Nhờ đó, nó giúp chúng ta tăng cường sức đề kháng, phòng chống các loại bệnh thường gặp như cảm cúm, viêm họng…

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn