Lên lại bên trên!

Cách làm món mực xào hẹ

Thứ Hai, Ngày 17 Tháng 8, 2018

Món ăn ngon Mực xào hẹ với vị ngọt của mực , vị cay cay của ớt chuông, hẹ. Tất cả chúng hoà quyện lại với nhau tạo nên một món ngon cực hấp dẫn và ngon miệng.

 cách làm món mực xào hẹ

1. Nguyên liệu chuẩn bị món ngon:

- Mực 300g

- Ớt chuông đỏ 1 quả, hẹ 1 bó

- Gia vị: Hành tím, gừng, xì dầu, hạt nêm.

2. Hướng dẫn nấu món ăn ngon này:

- Đầu tiên, hãy làm sạch mực, sau đó dùng dao khứa mực thành những đường chéo nhỏ trên mặt mực để khi nấu mực dễ thấm gia vị hơn. Sau đó cắt mực thành từng miếng nhỏ.

 cách làm món mực xào hẹ

hướng dẫn 4 bước nấu món ngon

- Lấy mực vừa cắt cho vào nước sôi, chần sơ qua (nhớ chần thật nhanh nhé). Tiếp theo, cho mực vào rổ để ráo nước.

- Lúc này, bạn dem ớt chuông và hẹ rửa sạch. Hẹ thì cắt thành từng khúc nhỏ khoảng chừng 5cm. Ớt chuông cắt sợi.

- Khi đã chuẩn bị các nguyên liệu kia xong, bạn chuẩn bị chảo, để dầu chính, cho hành lá và gừng vào phi thơm. Rồi cho mực vào xào ở lửa to.

- Khi thấy mực chuyển sang màu vang, bạn tiếp tục cho hẹ và ớt chuông vào xào chung. Đảo đều tay khoảng một phút sau thì tắt bếp.

cách làm món mực xào hẹ

món ngon dễ làm: Mực xào hẹ

Nhanh, gọn và rất đơn giản đúng không nào? Chỉ cần dành một chút thời gian bạn đã có được món ngon dễ làm mực xào hẹ ngọt, giòn và rất ngon cơm.

Nguồn: Món ăn ngon

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

Thử xem, mâm cua dì Ba có gì đặc biệt mà vừa được xe ôm chở tới nơi, chưa kịp bước xuống đã có hàng chục người đứng đợi sẵn vây quanh, sẵn sàng giành giật để tranh mua. Tất cả cuộc mua bán 50 kg cua chỉ diễn ra trong vòng 10 phút.
Gân đây cư dân mạng đang xôn xao với 1 quán bánh canh năm trong con hẻm nhỏ với giá 300k! nhiều người đã đến thưởng thức và có những ý kiến trai chiều nhau
Cung ầm thực sài gòn tìm hiểu công thức làm nên món bún xí quách nước tương nhé! món ăn vừa ngon lại vùa dễ làm nữa đấy!
Trong không khí se lạnh của vùng cao, bát phở Bắc Hà với sợi phở hồng tím đặc trưng và những gia giảm đặc biệt thực sự khiến người ta khó quên.
Tại mỗi quốc gia, tô phở sẽ được chế biến theo những cách riêng để phù hợp với khẩu vị các thực khách nước ngoài hơn có thể nó là miến thịch bò làm từ bò Kobe, Nhật Bản... Cùng tìm hiểu nhé!
Cùng ẩm thực sài gòn xem loạt ảnh sao Việt ăn vỉa hè dưới đây, mỗi người một dáng ngồi ăn khác nhau nhưng đều rất vui vẻ thích thú
Mật ong có thể gây nguy hiểm cho trẻ dưới 12 tháng tuổi nếu chứa bào tử clostridium botulinum - thủ phạm gây một chứng ngộ độc thực phẩm rất nguy hiểm.
Quán nằm trên đường Trương Công Đinh, nơi giáp ranh giữa 2 quận Tân Bình và Tân Phú vì thể tại 2 khu vực này City Garden rất nổi tiếng và được những bạn trẻ ở 2 quận này ghé vào mỗi dịp cuối tuần.
Những địa chỉ bán bún chả cá ngon nhất mà ẩm thực sài gòn tổng hợp hy vọng làm 1 cẩm nang cho bạn cùng gia đình có thể thưởng thức vào những dịp cuối tuần nhé.
Quán cà phê trên đường Đại Cồ Việt có tường, quầy pha chế, bàn ghế bằng băng và nhiệt độ bên trong là âm 10 độ C.
Người gầy đa phần là những người ích ăn hoặc thiếu lượng protein bổ sung cho cơ thể. Nếu bạn biết và dùng thường xuyên 20 món ăn sau, Ẩm thực sài gòn cam đoan trong 2 tháng bạn sẽ lên kg đấy !
Hầu hết chúng ta đều cảm thấy buồn ngủ mỗi khi ăn một bữa no nê, đặc biệt là vào buổi trưa. Nhiều người thậm chí còn cảm giác buồn ngủ ngay sau khi ăn một thứ gì đó và hiện tượng này có thể xảy ra bất cứ lúc nào trong ngày.

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn