1.Nguyên liệu
Sandwich: 4 lát
Xúc xích: 4 cây
Trứng gà: 2 quả
Bột xù: 1 chén
Xà lách: 1 cây
Tương ớt
Xốt Mayonnaise (hoặc Xốt Mayonnaise )
2. Sơ chế
- Sandwich cắt bỏ rìa, dùng cán dao cán mỏng. Trứng gà đánh tan. Xà lách rửa sạch, để ráo.
- Phết 1 lớp mỏng xốt Mayonnaise LISA lên mặt lát sandwich, đặt cây xúc xích lên trên, gấp 2 mép bên hông vào, cuốn tròn lại.
3. Chiên
- Nhúng cuốn xúc xích qua trứng, tẩm bột xù rồi cho vào chảo dầu nóng chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
4. Cách dùng
- Xếp cuốn xúc xích chiên xù ra dĩa kèm rau xà lách, khi ăn chấm với tương ớt.
Nguồn: món ngon mỗi ngày
