Lên lại bên trên!

ăn cháo lòng ở chợ Bến Thành vừa rẻ vừa ngon

Thứ Ba, Ngày 21 Tháng 9, 2017

Khi mà cả thành phố chìm vào giấc ngủ thì quán cháo lòng ở chợ Bến Thành (TP HCM) lại tấp nập thực khách.

 Nằm ngay góc cửa Tây chợ Bến Thành (quận 1), quán cháo lòng ở đây là địa chỉ quen thuộc của những người thích ăn khuya. Bắt đầu bán từ 18h đến 3h sáng hôm sau nhưng chỉ thực sự đông khách sau 22h. Đây là thời điểm những người vừa tan ca, các bạn trẻ đi chơi về muộn... đặc biệt, khách của quán còn có nhiều gương mặt nổi tiếng trong giới nghệ sĩ ghé ăn sau một đêm diễn.

Cháo lòng chợ Bến Thành

Cháo lòng ở đây rất chất lượng với một tô to đầy với rất nhiều nguyên liệu bên trong. Ảnh: Huấn Phan.

Tuy chỉ là quán vỉa hè, lại bán món cháo lòng bình dân, quán vẫn thu hút đông thực khách chính nhờ chất lượng của món ăn. Thoạt nhìn qua, tô cháo lòng ở đây không có gì khác biệt, cũng với những thành phần quen thuộc như: lòng non, gan, tim... Nhưng chỉ khi bắt đầu thưởng thức, thực khách mới có thể cảm nhận được sự ngon miệng do món ăn mang lại.

Ăn một thìa cháo lòng, cảm giác rất vừa miệng, lòng non trắng nõn, đặc, ăn vừa giòn và hơi dai, cuống họng có rất nhiều sụn ăn sần sật mà không quá béo và rất ngon miệng. Ngoài ra, trong tô cháo còn có giá sống, vừa ngon miệng vừa giúp thực khách không bị ngấy khi ăn.

Cháo lòng chợ Bến Thành

Các nguyên liệu ăn kèm được làm rất sạch sẽ, khi ăn giòn sần sật ngon miệng. Ảnh: Huấn Phan.

Do chất lượng món ăn nên mức giá ở đây cũng không hề rẻ với 45.000 đồng cho một bát. Tuy giá khá cao nhưng lại rất tương xứng với món ăn. Ngồi vào bàn gọi một bát cháo, thực khách sẽ được thưởng thức một bát cháo nghi ngút khói, to đầy với rất nhiều lòng non, gan, tim, cật... bên trong.

Các nguyên liệu như: lòng non, gan, cật... của quán được làm sạch sẽ, giòn ngon nên được nhiều thực khách ưa thích. Vì vậy, rất nhiều thực khách khi ăn cháo lòng ở quán thường gọi thêm đĩa lòng để ăn kèm. Ngoài món cháo lòng, ở quán còn nhiều món ăn khác như bánh canh, bún bò, hủ tiếu... cho thực khách tha hồ lựa chọn.

Cháo lòng chợ Bến Thành

Đĩa lòng ăn thêm có giá 30.000 đồng. Đây là quán cháo lòng được nhiều người đánh giá là đắt nhất Sài Gòn. Ảnh: Huấn Phan.

Nếu muốn tìm một món ăn ấm bụng khi đêm về, bạn có thể ghé thưởng thức thử món cháo lòng ở đây. Quán nằm ngay trên vỉa hè, góc đường Lê Thánh Tôn - Phan Bội Châu (quận 1). Quán bán từ 18h đến 3h sáng ngày hôm sau.

Huấn Phan

Xem thêm bài viết liên quan

Bạn là 1 fanclub của câu lạc bộ Chealse và muốn tìm quán cafe ở tân phú để thưởng thức những trận cầu của câu lạc bộ mình yêu thích. Hãy cùng ghé Sài gòn house coffee để thỏa mãng niềm đam mê của mình nhé.
Thoạt nhìn có vẻ như không thể sảy ra nhưng nó lại là câu chuyện có thật ở Sài Gòn. Nơi được xem là thủ phủ của các món ăn ở khắp Việt Nam
Nằm trên đường Thống Nhất, Gò Vấp. Quán bún mắm 888 sẽ là 1 địa chỉ tuyệt vời cho những ai muốn tìm 1 tô bún mắm đạm hương vị miền tây sông nước.
Nhầm khuyến khích và quản bá rộng những món chay đến cho người dân và quyên góp cho Trung Tâm Bảo Trợ Mồ Côi Pháp Võ để có thêm kinh phí giúp các trẻ em mồ cô tại Chùa Pháp Võ Vào năm học mới 2016 - 2017. Ẩm thực chay tại Chùa Pháp Võ là nơi hội tụ của những món ăn chay thuần Việt.
Với công thức gia truyền kết hợp với những nguyên liệu sạch, món lạp xưởng tươi là 1 trong những đặc sản mà mỗi dịp Tết ở Việt Nam nhà nhà ai cũng có. Vậy bạn đã ăn qua món lạp xưởng này chưa.
Thịt gà là món ăn ngon bổ dưỡng, giúp tăng sức đề kháng cho trẻ nhưng cho trẻ ăn thịt gà đúng cách thì không phải cha mẹ nào cũng biế
Nấu tôm quá kỹ, không rã đông, vứt bỏ đầu và vỏ tôm...là những sai lầm thường thấy khi nấu ăn với tôm của nhiều bà nội trợ.
6 lần tới Việt Nam lại có 1 cậu con nuôi người Việt nên món ăn Việt không quá xa lạ với gia đình Angelina Jolie - Brad Pitt. Họ còn đặc biệt thích một số món.
Với món đu đủ xào tôm đất bạn có thể tự tay làm cho gia đình thưởng thức. Món đu đủ xào tôm đất không chỉ có thể ăn chơi mà còn có thể ăn chung với cơm
u đủ còn chứa rất nhiều vitamin A, C, E và beta carotene, giúp phòng ngừa viêm nhiễm ở mức cao nhất, đồng thời giúp hệ miễn dịch làm việc hiệu quả hơn. Nhờ đó, nó giúp chúng ta tăng cường sức đề kháng, phòng chống các loại bệnh thường gặp như cảm cúm, viêm họng…
Với các nguyên liệu như nấm đông cô kết hợp với chả cá Nha Trang và nước hầm từ xương. Món súp gạo chả cá Nha Trang là 1 lựu chọn tuyệt vời cho buổi ăn tối gia đình bạn đấy.
Những địa chỉ bán bún chả cá ngon nhất mà ẩm thực sài gòn tổng hợp hy vọng làm 1 cẩm nang cho bạn cùng gia đình có thể thưởng thức vào những dịp cuối tuần nhé.

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn