Lên lại bên trên!

Cơm chiên thập cẩm đẹp mắt ngon miệng

Thứ Tư, Ngày 11 Tháng 8, 2022
Sự pha trộn giữa nhiều thành phần đem lại cho bạn món cơm chiên vàng ươm, đẹp mắt, không hề có cảm giác ngấy.

 Cơm chiên thập cẩm tuy có nhiều thành phần nhưng lại dễ chế biến. Hãy thử làm món ăn phổ biến này theo hướng dẫn bên dưới để đem đến món ăn ngon cho người thân hoặc bạn bè.

Nguyên liệu:

- 2 bát cơm trắng để nguội. 1 quả trứng gà hoặc trứng vịt.

- 1 cây lạp xưởng nhỏ, 10 con tôm thẻ hoặc tôm sú, 50g thịt nạc heo, 50 g giò chả.

- 100 g hỗn hợp đậu Hà Lan, ngô, đậu cô ve, cà rốt thái hạt lựu. Hạt nêm, muối, đường, dầu ăn, màu hạt điều, hành là, tỏi.

Cơm chiên thập cẩm đẹp mắt ngon miệng

Cách chế biến:

Cơm chiên thập cẩm đẹp mắt ngon miệng

- Lạp xưởng thái hạt lựu, tôm luộc chín, bỏ vỏ. Thịt nạc heo luộc chín, bỏ vỏ, tất cả thái hạt lựu.

Cơm chiên thập cẩm đẹp mắt ngon miệng

- Đặt chảo lên bếp, cho ít dầu vào làm nóng, trán đều dầu trong lòng chảo rồi bỏ dầu đó đi. Tiếp đến cho vào một ít dầu, phi thơm tỏi. Cho hỗn hợp đậu, chả, tôm, lạp xưởng vào xào với ít hạt nêm.

Cơm chiên thập cẩm đẹp mắt ngon miệng

- Tiếp đến bạn cho cơm vào và trộn thật đều với các nguyên liệu. Cho ít màu hạt điều vào để cơm chiên có màu vàng đẹp mắt.

Cơm chiên thập cẩm đẹp mắt ngon miệng

- Chiên đến khi hạt cơm săn lại. Đánh tan quả trứng, rưới đều lên cơm. Vừa rưới vừa đảo đều để cơm không bị dính thành cục. Nêm lại cho vừa ăn, tiếp tục chiên đến khi cơm chín vàng, tơi và không dính vào nhau là được. Sau cùng cho hành lá vào đảo đều, rắc lên ít tiêu bột cho món ăn dậy mùi thơm. Cơm chiên ngon nhất là ăn khi còn nóng kèm với chén nước tương ớt hoặc nước mắm ớt.

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Tin liên quan

Không khó để khám phá ẩm thực Hàn, nhưng sẽ còn dễ dàng và an tâm hơn nữa, khi quý khách ghé đến Nhà Hàng Chum ở B34, Ngõ 70 Nguyễn Thị Định, Thanh Xuân của chúng tôi.
Bạn đang muốn tìm mua bún mắm và chưa biết nơi nào bán bún mắm ngon ở Sài Gòn với giá hiện tai bao nhiêu và cách thức đặt món ra sao. Hôm nay ẩm thưc thực sài gòn sẽ giới thiệu bạn vài địa điểm bán bún mắm ngón ở Sài Gòn nhé!
Với hơn 10 cách ướp thịt siêu ngon này, bạn có thể lưu lại để sau này khi nấu các món có liên quan để ướp thịt có cái để tham khảo nha!
Với những công thức xào mì gói vừa nhanh vừa đơn giãn, bạn sẽ không mất thời gian để chuẩn bị cho gia đình mình 1 buổi sảng đầy đủ dinh dưỡng đâu! Cùng tìm hiểu cách làm nhé!
Bạn đang sống ở Sài Gòn và hôm nay muốn tìm 1 địa chỉ bán các món chay để ăn cùng gia đình? hạy tham khảo một vài quán sau đây nha!
Bạn là tín đồ của món cháo vịt hoặc gỏi Vit và muốn tìm một quán ăn ngon ở Sài Gòn có thể xem qua danh sách các quán này để biết địa chỉ ghé thưởng thức nha
Cuối tuần này bạn đang có ý định họp mặt bạn bè hoặc gia đình để thư giản hoặc cùng nhau kể những câu chuyện vui trong cuộc sông và đang tìm quán cafe có view đẹp ở Gò Vấp hay Tân Bình hãy để cho amthucsaigon giới thiệu bạn 1 quán cafe vừa có phong cảnh đẹp lại có những món nước ngon tuyết nhé!
Nhà hàng Ẩm Thực 79 là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về hương vị thân quen được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, am hiểu ẩm thực Việt.
Bạn đang tìm vài công thức ăn chay có nguyên liệu là đậu hủ (đậu phụ) để nấu cho gia đình trong dịp lễ? hãy tham khảo những món chay mà đậu hủ là nguyên liệu chính sau đây nha!
Bánh Canh Cua 79 Vĩnh Viễn vị ngọt đậm đà từ nước dùng gia truyền của Cô Dung chủ quán đậm đà vàng ươm, hơi sệt, mang vị ngọt thanh đặc trưng từ thịt và gạch cua vô cùng hấp dẫn.
Khách vừa đặt chân vào bể nước, hàng trăm chú cá bu lại rỉa lấy rỉa để.
Hình thức vừa uống bia vừa nghe DJ đánh có thể là hình thức không còn xa lạ với các bạn trẻ ở sài gòn. Quán này các bạn có thể biết tên khá quen Club Beer Republic nơi xã Stress cho các bạn.

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn