Lên lại bên trên!

Đi ăn món nướng lạ trên đường Quang Trung

Thứ Sáu, Ngày 28 Tháng 9, 2020

Những cái tên như bánh chè tùng xẻo, bắp kèn, cách vách, nhắng… trong thực đơn khiến thực khách không cầm được sự tò mò mà ăn thử tất cả thực đơn.

Advertise with Anonymous Ads

Đi ăn món nướng lạ trên đường Quang Trung

Vẻ ngoài lạ lẫm của quán.

Tọa lạc tại số 1A Quang Trung, quán nướng có cách trang trí khá lạ với những bức tranh khẩu hiệu, những câu thơ trước cửa và dọc lối đi. Bạn sẽ chỉ muốn ngồi ngay xuống và "tự sướng" với background độc đáo. Tuy vậy, đừng vì mải chụp hình mà bỏ qua phần thú vị nhất: căn nhà ba gian rộng rãi đặc trưng Bắc bộ, quầy bar chai lọ, bức tường dày đặc ảnh hay những bộ bàn ghế nhiều màu sắc ở cuối con đường.

Chọn món nướng là chủ đạo, quán khéo léo tạo sự khác biệt với hàng loạt món lạ như cách vách heo, nhắng, bắp kèn heo, bánh chè tùng xẻo… Những cái tên mà khi lướt qua thực đơn, hầu hết thực khách đều dừng lại, ngẫm nghĩ hay hỏi nhân viên những câu như: “Nó nằm chỗ nào của con heo?” “Trông như thế nào?”, “Ăn ra sao?”… Mọi câu hỏi đều được trả lời, và đều khó thỏa mãn trí tò mò. Vì thế, những người thích trải nghiệm, khám phá món lạ sẽ gọi nhiều món để thử một lần cho biết.

Đi ăn món nướng lạ trên đường Quang Trung

Tên hầm hố nhưng bánh chè tùng xẻo có tạo hình khá hiền lành.

Đi ăn món nướng lạ trên đường Quang Trung

Đi ăn món nướng lạ trên đường Quang Trung

Có cái tên "hầm hố", song bánh chè tùng xẻo trông khá hiền lành với những khúc xương bánh chè chặt lớn nhỏ khác nhau. Thuộc phần xương, điểm trừ của món này là khá ít thịt, chỉ hợp với những bạn thích “gặm” và ăn bằng "năm ngón".

Những ai thích cảm giác cắn ngập răng có thể chọn bắp kèn, phần xương-thịt được lấy từ đùi heo. Mỗi phần bắp kèn chỉ có duy nhất một cái, song kích thước, độ đầy đặn của phần thịt dùng kéo để cắt sẽ khiến bạn cảm thấy hài lòng.  

Đi ăn món nướng lạ trên đường Quang Trung

Cách vách heo lạ tai, lạ mắt và lạ miệng.

Đi ăn món nướng lạ trên đường Quang Trung

Nhắng gồm lòng heo, râu bạch tuộc và cách vách.

Đi ăn món nướng lạ trên đường Quang Trung

Bắp kèn với phần thịt đầy đặn mang đến cảm giác cắn ngập răng.

Khó đoán nhất là cách vách – những miếng thịt heo vừa có nạc, vừa có mỡ, vừa có gân. Tên lạ, nhìn lạ, mùi vị của loại nguyên liệu này cũng không giống với bất kỳ phần thịt heo nào. Nó vừa có cái xơ cứng của thịt nạc, béo mềm của mỡ, song cũng có độ giòn, sần sật hiếm thấy.  

Ngoài các món nướng, bạn đừng quên gọi thử một món nước tại quán. Những chiếc ống hút làm bằng cọng rau muống mang lại cảm giác mới lạ và thú vị.

Đi ăn món nướng lạ trên đường Quang Trung

Các món nước với ống hút bằng rau muống chống chỉ định với người thích cắn ống hút.

Đi ăn món nướng lạ trên đường Quang Trung

* Địa chỉ: 1A Quang Trung, quận Gò Vấp (đối diện nhà sách Văn Lang)

Nguồn Zing News
 

 

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Tin liên quan

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

Nem nướng Ninh Hòa được chế biến từ thịt heo nạc giã nhuyễn, trộn đều với mỡ hạt lựu, nêm thêm tỏi, đường, tiêu, muối..
Nha Trang một thiêng đường du lịch của Việt Nam. Với vô vàng những món ngon, bạn có thể thưởng thức. Nhưng đôi khi bạn sẽ bối rối không biết sẽ phải mua gì về làm quà cho gia đình vì dường như bạn muốn mua tất cả. Hãy để ẩm thực sài gòn tư vấn vài món ngon bạn có thể mua về làm quà biếu nhé.
Nha Trang không chỉ với các đặc sản nổi tiếng như bánh căn, bò nướng Lạc Cảnh... mà nem nướng Nha Trang là một món ngon bạn nhất định không thể bỏ qua.
ánh xoài hay bánh tráng xoài là đặc sản nổi tiếng của Nha Trang, có vị chua thanh, ngọt vừa, phảng phất mùi thơm tự nhiên của xoài, rất thích hợp để ăn chơi chơi.
- Nha Trang là thành phố biển được rất nhiều người yêu thích. Bãi biển sạch, trong, bãi cát dài vàng ươm. Hơn nữa, ẩm thực ở đây lại có rất nhiều món ngon, đa dạng, giá cả phải chăng. Đến Nha Trang nhất định phải ăn nha. Đến đây du lịch, bạn phải lưu lại những Món Ngon Nha Trang và quán ăn ngon ở Nha Trang dưới đây!
Nha Trang một thiêng đường du lịch của Việt Nam. Với vô vàng những món ngon, bạn có thể thưởng thức. Nhưng đôi khi bạn sẽ bối rối không biết sẽ phải mua gì về làm quà cho gia đình vì dường như bạn muốn mua tất cả. Hãy để ẩm thực sài gòn tư vấn vài món ngon bạn có thể mua về làm quà biếu nhé.
Những nơi bán đảm bảo VSATTP ở thời điểm hiện tai và tổng hợp giá và cách bảo quản các loại khô cá lóc 1 nắng, 3 nắng, lóc đồng, lóc nuối và! Hy vọng bạn có thể chọn mua cho mình loại khô cá lóc bạn đang cần nhé !
Với 5 món ăn kết hợp với món khô lóc sau đây, am thuc saigon sẽ giúp bạn có 1 tập hợp các công thức làm món nhậu chuyên nghiệp nhưng chỉ mất không qua 15p để tiếp đãi bạn bè lai rai cuối tuần nhé!
Những địa chỉ bán bún chả cá ngon nhất mà ẩm thực sài gòn tổng hợp hy vọng làm 1 cẩm nang cho bạn cùng gia đình có thể thưởng thức vào những dịp cuối tuần nhé.
Bạn đang muốn nấu 1 nồi bánh canh chả cá để đãi gia đình vào cuối tuần và đang tìm nguyên liệu chả cá nào làm món bánh canh sao cho ngon nhất? chúng tôi chia sẽ bạn vài cách chọn chả cá ngon cho tô bánh canh chả cá của bạn ngon nhất nhé!
Những món như: Lạp xưởng sốt cà chua, lạp xưởng xào khoai tây, lạp xưởng sào tỏi. Ẩm thực sài gòn hy vọng sẽ giúp bạn bổ sung thêm kiến thức trong công thức nấu ăn của gia định ạ!
Tết là dịp để những món đặc sản ngon mới lạ lên ngôi đặc biệt là lạp xượng một món ngon rất nhiều người thích. Nhưng giá vào những thời điểm này thường khá cao. Ẩm thực sài gòn xin chia sẽ bạn 1 vài mức giá phổ biển nhé.

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn