Lên lại bên trên!

Địa chỉ bán bún chả cá ngon chỉ có dân sài gòn mới biết

Chủ Nhật, Ngày 28 Tháng 6, 2022
Những địa chỉ bán bún chả cá ngon nhất mà ẩm thực sài gòn tổng hợp hy vọng làm 1 cẩm nang cho bạn cùng gia đình có thể thưởng thức vào những dịp cuối tuần nhé.

Bún chả cá một món ăn ngon dân dã xuất phát từ miền Trung. Nơi có nguồn hải sản tươi sống phong phú nhất Việt Nam. Ở nhiều nơi thì bún chả cá được chế biến theo nhiều cách khác nhau nhưng chả cá là 1 trong những món không thể thiếu để tạo nên 1 tô bún chả ngon. Nếu bạn là dân sành ăn thì chắc hẳng đã nghe đến món bún chả cá Nha Trang thật sự thì chả cá ở Vùng biển Nha Trang và Phan Rang được xem là ngon vì cá Thu và Cá Nhồng Hương ở 2 vùng biển này khác nhiều

Địa chỉ bán bún chả cá ngon chỉ có dân sài gòn mới biết

Món bún chả cá nếu món ăn ngon thì bạn có thể ăn cùng với chả cá Thu hoặc cá Nhồng còn bình dân hơn thì có thể chả cá là loại cá tạp ăn kèm với các loại rau sống tạo nên một món ăn khá cân bằng về dinh dưỡng

Bún chả cá cung cấp một khối lượng dinh dưỡng đáng kể: mỗi tô khoảng 400-500 kcalo, chất đạm, acid amin. Thêm vào đó, nó chứa ít cholesterol và giàu Vitamin A và Vitamin D.

Địa chỉ bán bún chả cá ngon chỉ có dân sài gòn mới biết

Để tạo nên 1 tô bún chả cá ngon là 1 sự kết hợp tuyệt vời giữa chả cá, sợi bún, nước dùng và nước chấm và 1 công thức của người làm bún chả cá lâu năm. 1 nguyên liệu đặc biệt quan trọng trong tô bún chả cá là chả cá. 

Theo 1 ngư dân có truyền thông làm chả cá có tiếng thì để làm chả cá ngon cá Nhồng hoặc cá Thu làm chả cá phải chọn con lớn, mới được đánh bắt lên. Cá sau khi làm sạch được lấy thịt bằng hai cách. Bạn có thể dùng dao lóc thịt phi lê cá hoặc mổ đôi cá, dùng chầy chần cho thịt cá mềm rồi dùng thìa nạo sạch thịt. Cách thứ hai mất nhiều thời gian nhưng khi chế biến sẽ cho thành phẩm ngon hơn.

Địa chỉ bán bún chả cá ngon chỉ có dân sài gòn mới biết

Cá sau khi nạo được cho vào cối quết nhuyễn với tiêu, dầu, hành, muối, đường. Khi thịt cá thật nhuyễn thì cho ít bột mì vào rồi tiếp tục quết đến khi thịt cá mềm, mịn, dẻo và dai là được. Thịt cá sau đó được chia thành từng miếng tròn khoảng bằng bàn tay rồi đem chiên vàng hoặc hấp chín tùy ý thích.

Địa chỉ bán bún chả cá ngon chỉ có dân sài gòn mới biết

Mới nghe thôi có vẻ như để tìm 1 tô bún chả cá ngon ở Sài gòn có vẻ cực kỳ khó khăn, nhưng bạn cứ yên tâm rằng ẩm thực sài gòn sẽ giới thiệu bạn những địa điểm ăn bún chả cá đúng góc và ngon tuyệt còn nếu bạn đang có ý định mở 1 quản bún chả cá nhưng chưa biết nơi cung cấp nguồn chả cá giá sỉ ngon và đảm bảo An Toàn - Vệ Sinh chúng tôi có thể giới thiệu cho bạn 1 nơi cung câp nổi tiếng ở khu vực miền nam này!

Bạn có thể liên hệ qua: Hotline: 0935 655 753 (MR.Quang) hoặc đến địa chị: 36 Đỗ Công Tường, Phường Tân Quý, Quận Tân Phú, Tp.HCM

1. Quán bánh bánh canh chả cá Chợ Cầu - Quang Trung: 965/6a Quang Trung, Gò Vấp, Hồ Chí Minh

quán bánh canh chả cá chợ cầu

2. Bún cá Chị Dung - Địa chỉ: Hẻm 753 Trần Xuân Soạn, Quận 7 , Tp Hồ Chí Minh

3. Bún chả cá Út Ghiền - 193 Hoàng Diệu 2, Thủ Đức, TPHCM

4. Bún Oanh  - Số 61 Đường số 1, Phường Long Trường, Quận 9, Tp.HCM.

5. Quán Bún Chả Cá Thanh Đa  - 475 A Điện Biên Phủ, Phường 25, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh

6. Quán Phố Hội - Số 88 Điện Biên Phủ, P. Đakao, Quận 1, Tp.HCM

7. Quán bún Nhi Ái (Bún chả cá Quy Nhơn) - Số 1071 Trần Hưng Đạo, Phường 5, Quận 5, Tp.HCM

8. Quán Ty (Bún chả cá Đà Nẵng) - Số 69 Trần Hưng Đạo, P. Tân Thành, Quận Tân Phú , TP.HCM

9. Quán Bún chả cá Quy Nhơn - Chung cư Tân Sơn Nhì  - Số 018 Chung Cư Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú , Tp.HCM (Đã đống cửa)

10. Quán Mary Food  - Số 145A Trần Quang Khải, Phường Tân Định, Quận 1 , Tp.HCM

11. Quán Đức (Bún Chả Cá Đà Nẵng)  - Số 211 Bàu Cát, P.12, Quận Tân Bình , Tp.HCM

12. Quán Nguyễn Gia (Bún Chả Cá Quy Nhơn)  - Số 01 Phan Xích Long, P.2, Quận Phú Nhuận , Tp.HCM

13. Quán Bún Chả Cá Đà Nẵng  - Số 321 Điện Biên Phủ, Phường 4, Quận 3, Tp.HCM

nguồn theo MR Hiếu 

 

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Tin liên quan

Bạn đang muốn tìm mua bún mắm và chưa biết nơi nào bán bún mắm ngon ở Sài Gòn với giá hiện tai bao nhiêu và cách thức đặt món ra sao. Hôm nay ẩm thưc thực sài gòn sẽ giới thiệu bạn vài địa điểm bán bún mắm ngón ở Sài Gòn nhé!
Với hơn 10 cách ướp thịt siêu ngon này, bạn có thể lưu lại để sau này khi nấu các món có liên quan để ướp thịt có cái để tham khảo nha!
Với những công thức xào mì gói vừa nhanh vừa đơn giãn, bạn sẽ không mất thời gian để chuẩn bị cho gia đình mình 1 buổi sảng đầy đủ dinh dưỡng đâu! Cùng tìm hiểu cách làm nhé!
Bạn đang sống ở Sài Gòn và hôm nay muốn tìm 1 địa chỉ bán các món chay để ăn cùng gia đình? hạy tham khảo một vài quán sau đây nha!
Bạn là tín đồ của món cháo vịt hoặc gỏi Vit và muốn tìm một quán ăn ngon ở Sài Gòn có thể xem qua danh sách các quán này để biết địa chỉ ghé thưởng thức nha
Cuối tuần này bạn đang có ý định họp mặt bạn bè hoặc gia đình để thư giản hoặc cùng nhau kể những câu chuyện vui trong cuộc sông và đang tìm quán cafe có view đẹp ở Gò Vấp hay Tân Bình hãy để cho amthucsaigon giới thiệu bạn 1 quán cafe vừa có phong cảnh đẹp lại có những món nước ngon tuyết nhé!
Nhà hàng Ẩm Thực 79 là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về hương vị thân quen được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, am hiểu ẩm thực Việt.
Bạn đang tìm vài công thức ăn chay có nguyên liệu là đậu hủ (đậu phụ) để nấu cho gia đình trong dịp lễ? hãy tham khảo những món chay mà đậu hủ là nguyên liệu chính sau đây nha!
Bánh Canh Cua 79 Vĩnh Viễn vị ngọt đậm đà từ nước dùng gia truyền của Cô Dung chủ quán đậm đà vàng ươm, hơi sệt, mang vị ngọt thanh đặc trưng từ thịt và gạch cua vô cùng hấp dẫn.
Khách vừa đặt chân vào bể nước, hàng trăm chú cá bu lại rỉa lấy rỉa để.
Hình thức vừa uống bia vừa nghe DJ đánh có thể là hình thức không còn xa lạ với các bạn trẻ ở sài gòn. Quán này các bạn có thể biết tên khá quen Club Beer Republic nơi xã Stress cho các bạn.
Với hơn 7 công thức dạy muối chua vừa cay vừa ngon bạn hãy lưu vào để làm cho gia đình dùng kèm trong các bữa cơm nha!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn