Lên lại bên trên!
amthucsaigon.webnhom.com 36 Đỗ Công Tường, Tân Quý, Tân Phú, TP.HCM 0902793520

Ghé Vĩnh Khánh quận 4 ăn lươn nướng siêu ngon

Thứ Sáu, Ngày 19 Tháng 12, 2018

Dọc theo con đường Vĩnh Khánh quận 4 với những quán ốc xếp dài, nổi bật lên là mùi đồ nướng thơm lừng cả con phố, “Hỏa Quán” ở số 39 Vĩnh Khánh như đánh dấu một địa điểm mà khách tự tìm đến để thưởng thức cái vị đặc trưng của đồ ăn được nướng truyền thống trên than củi đỏ rực. Quán có bãi giữ xe miễn phí ngay đối diện cùng chỗ ngồi thoáng mát rộng rãi.

Advertise with Anonymous Ads

Đồ ăn được nướng trên bếp than củi nên giữ nguyên được hương vị vốn có của nó. Với cách chế biến chuyên nghiệp cùng những gia vị đặc trưng của quán khiến món ăn càng ngon và hấp dẫn hơn nữa.
 
Trên mỗi bàn đều có vỉ nướng riêng cho bạn quyết định sẽ thưởng thức món nào trước tiên. Món ăn ngon được order nhiều nhất tại đây là Lươn nướng. Lươn được tẩm ướp với bí quyết riêng, khi vừa đặt lên vỉ nướng đã dậy mùi quyến rũ. Miếng lươn được nướng vừa chín lật miếng da để lửa than làm da lươn săn lại ăn kèm chao và cảm nhận được vị ngon tuyệt của lươn.
 
 quán nướng ngon
 
Một dĩa Lươn thế này có giá là 80k
 
quán nướng ngon
 
Lươn nướng vừa chín để không bị khô, bạn nhớ lật mặt da lươn xuống nướng kỹ một chút để món ăn được hoàn hảo
 
Giá đồ ăn của Quán khá dễ chịu, 50k – 80k cho mỗi món (hầu hết là 50k, những món đặc biệt như Lươn mới có giá 80k). Quán có thêm món mới là Cá trứng nướng muối ớt.
 
 quán nướng ngon
 
Đặt từng con cá trứng lên vỉ nướng, bạn lật cá khi một mặt đã chín kỹ, tránh lật đi lật lại nhiều để cá không bị bể, cá trứng nướng giòn ăn ngay khi vừa gắp ra khỏi vỉ nướng chấm một chút muối ớt xanh, hoặc nước mắm chua ngọt tùy theo khẩu vị của bạn.
 
quán nướng ngon
 
Gia vị của quán đa dạng và khá ngon 
 

quán nướng ngon

Cá trứng nướng giòn ăn ngon tuyệt
 
Quán còn có những món nướng mà các bạn trẻ mê tít như “Bạch tuộc, thịt ba rọi, nghêu, sò lông mỡ hành, răng mực, sườn già…’’ ăn kèm cùng salad cải xoong, đậu bắp nướng… Các món đều được chế biến để khi nướng trên than không bị mất đi vị ngon đặc trưng của món.
 
quán nướng ngon
 
quán nướng ngon
 
Nghêu của quán khá lớn, thịt nghêu nướng chín tới để không bị khô và giữ được vị ngọt ăn kèm nước mắm chua ngọt 
 
Những con sò lông to và béo ngậy kèm theo chén mỡ hành và đậu phộng dành cho bạn nào không quen ăn hành có thể nướng mọi cũng rất ngon nhé.
 
 quán nướng ngon
 
 quán nướng ngon
 
Sò lông quán chọn những con lớn và giá là 50k/dĩa nhé
 
quán nướng ngon
 
 quán nướng ngon
 
Bạch tuộc cũng là những con lớn ướp hơi cay chút xíu nhưng lại rất hấp dẫn
 
quán nướng ngon
Sườn già 50k/dĩa (4 miếng). Bạn nướng sườn nhớ để ý kỹ nhé vì sườn phải lật liên tục không rất dễ bị khét mà không chín bên trong. Vị của sườn hơi ngọt nhưng chấm cùng chao lại rất hợp nhé, ăn lạ miệng mà không ngán.
 
quán nướng ngon
 
Lật miếng sườn liên tục để thưởng thức được trọn vẹn hơn.
 
quán nướng ngon
 
quán nướng ngon
 
Răng mực lớn được xiên và que cho dễ nướng, vị của răng mực ăn kèm muối ớt xanh rất dễ khiến bạn bị ghiền nhé 
 
quán nướng ngon
 
Thịt ba rọi ăn kèm salad cải xoong, thịt được ướp sẵn khi nướng sẽ làm chảy bớt mỡ ăn vô cùng dễ chịu, một miếng thịt ăn kèm 1 miếng salad chấm thêm 1 chút chao nữa, vị giác của bạn sẽ hoạt động liên tục để cảm nhận được hết món ngon này.
 
 quán nướng ngon
 
Ba rọi nướng vừa chín, thịt mềm và ngọt. Bạn cũng có thể nướng khô lại, giòn bì ăn cũng rất thú vị nhé
 
Với giá cả bình dân, cùng những món ăn được chế biến đặc biệt, thơm phức giữa đường phố Sài Gòn là một địa điểm tuyệt vời cho các bạn đến để trải nghiệm theo một cách riêng về món nướng đường phố dân dã mà lại rất tuyệt có thể chiều lòng được những thực khách khó tính.
 
 quán nướng ngon
 Nguồn: monanngon3mien.com
92 đánh giá 100 trên 105 khách hàng đánh giá

Tin liên quan

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

Tết là dịp để những món đặc sản ngon mới lạ lên ngôi đặc biệt là lạp xượng một món ngon rất nhiều người thích. Nhưng giá vào những thời điểm này thường khá cao. Ẩm thực sài gòn xin chia sẽ bạn 1 vài mức giá phổ biển nhé.
Hôm nay ẩm thực sài gòn xin chia sẽ bạn 1 địa điểm bán lạp xưởng ngon ở sài gòn mang đúng chất của lạp xưởng tươi miền tây của những thập niên 1970 nhé !
Ngoài những loại mỹ phẩm đắt tiền, những diễn viên nổi tiếng của xứ Hàn thường xuyên ăn KimChi để cải thiện sức khỏe và làm đẹp không? Cùng tìm hiểu tại sao nhé!
Với công thức gia truyền kết hợp với những nguyên liệu sạch, món lạp xưởng tươi là 1 trong những đặc sản mà mỗi dịp Tết ở Việt Nam nhà nhà ai cũng có. Vậy bạn đã ăn qua món lạp xưởng này chưa.
Ngày tết ở miền nam nhà nhà đều phải có món củ kệu, lạp xưởng và giò chả trữ dùng để tiếp đãi bạn bè và họ hàng. Nếu bạn tự tay làm món lạp xưởng tươi ngon thì còn gì bằng
Thực phẩm có nguy cơ nhiễm sán phụ thuộc vào nhiều lý do như môi trường nuôi trồng, chính vì vậy cần hết sức chú ý trong vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thông thường, khi trẻ sơ sinh bị cảm, ba mẹ thường nhanh chóng nhờ đến sự trợ giúp của dược sĩ và hiệu thuốc. Tuy nhiên, thuốc điều trị cảm lạnh không hề an toàn cho trẻ em dưới 2 tuổi. Trong khi đó mẹ hoàn toàn có thể chăm sóc bé khỏi bệnh tại nhà!
- Mang thai là niềm vui và cũng là hành trình vất vả 9 tháng 10 ngày của người phụ nữ. Chẳng cần đi siêu âm, chỉ cần nhìn vào những dấu hiệu này mẹ hoàn toàn có thể đoán được đang mang bầu bé trai hay bé gái, các mẹ thử xem có chuẩn không.
Thịt đã trở thành nguyên liệu chính và không thể thiếu trong mỗi bữa cơm gia đình. Từ các món thịt lợn, thịt bò hoặc thịt trâu,... chúng ta có thể chế biến thành vô vàn các món ăn ngon miệng, hấp dẫn, từ đơn giản đến cầu kỳ đều có thể làm được. Nhu cầu ăn và tiêu thụ thịt của xã hội ngày càng lớn, nhưng liệu mỗi chúng ta đã nắm được cách chọn thịt sao cho đúng chuẩn, an toàn, đảm bảo mà vẫn thơm ngon? Hãy để amthucsaigon mách bạn một số mẹo nhỏ nhé.
Thực đơn 3 món ăn ngon và giản dị dưới đây không tốn quá nhiều thời gian nhưng vẫn đem đến cho gia đình bạn một bữa cơm ngon hết sẩy. Hãy cùng thạm khảo bạn nhé!
Những quán ăn truyền thống mộc mạc với mâm cơm nhà canh chua nấu mẻ, rau lang luộc, thịt kho mắm ruốc cho bạn cảm giác an yên, ấm áp giữa nhịp sống hiện đại của TP.HCM.
Bánh dừa nướng là món bánh đặc sản tại các vùng quê trồng nhiều dừa đặc biệt nổi tiếng nhất trong và ngoài nước vẫn là bánh dừa nướng Quảng Nam. Chắc hẳn ai trong số chúng ta cũng đã thử qua một lần phải không? Vị thơm thơm, béo béo của dừa, vị ngọt ngọt cùng với sự giòn tan của bánh, không thể nào quên được, ăn là nhớ. Nhưng để đến tận nơi để mua thưởng thức thì không phải là điều dễ dàng. Hôm nay Amthucsaigon sẽ mách các bạn cách làm bánh dừa nướng ngay tại nhà của mình mà không cần phải đi thật xa mới có được bánh dừa nướng ngon tuyệt này nhé!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn