Lên lại bên trên!

Quán Ngõ 8 - Những món ăn vặt hương vị Bắc

Thứ Tư, Ngày 14 Tháng 6, 2021
Quán Ngõ 8 với các món như bánh gối, nem chua rán, bắp bò muối, phở cuốn, phở chiên... sẽ giúp bạn tận hưỡng được các món ăn vặt của Hà Hội tại Sài Gòn.

Nằm trên đường Cù Lao (Q. Phú Nhuận), khúc giao nhau giữa đường Trường Sa và Cù Lao, Ngõ 8 không chỉ dễ tìm mà còn có lợi thế của một quán ngay bờ kênh thoáng mát, lộng gió.

quán ngão 8 hương vị bắc
Bánh gối giòn tan thơm, béo ngậy với vỏ bánh được nhập trực tiếp từ Hà Nội.
quán ngão 8 hương vị bắc

Nem chua rán thơm giòn đã miệng.

Nơi đây phục vụ các món ăn vặt quen thuộc của Hà Nội như bánh gối, nem chua rán, bắp bò muối, phở cuốn, phở chiên… Trong đó, nổi bật nhất là lẩu riêu cua, món được chủ quán cho biết đây là nơi đầu tiên bán tại Sài Gòn.

quán ngão 8 hương vị bắc 3
Lẩu riêu cua hoành tráng.

Cũng như bún mắm, bún Thái… lẩu riêu cua gợi nhớ hình ảnh phóng to của bún riêu cua, song thực tế còn hơn thế. Một phần lẩu riêu cua tại đây “hoành tráng” với rau xanh các loại, thịt bò bắp, nem tai, đậu hũ, chén riêu cỡ bự, trứng vịt lộn, đĩa bánh đa đầy đặn. Đã miệng nhất phải kể đến những con rạm tách mai chiên giòn, ăn vã đã ngon, nhúng vào nước lẩu càng khó cưỡng. Chống chỉ định duy nhất của món này là ngâm rạm quá lâu trong nước lẩu và không nên kêu khi đi hai người vì sẽ không thể ăn hết.

 
 
quán ngão 8 hương vị bắc 4
Mực chiên giỏn chấm mắm me hấp dẫn.

Hai món tiếp theo trong danh sách những món ngon nên thử tại đây là mực sữa chiên nước mắm và mực sữa chiên giòn chấm mắm me. Như tên gọi, những con mực của hai món ăn này chỉ nhỉnh hơn ngón tay út - gợi lên cảm giác chẳng bõ bẽn. Song ngay khi thưởng thức miếng đầu tiên của món mực chiên nước mắm, bạn sẽ gật gù “nhỏ nhưng có võ”. Mực không chỉ vừa một miếng cắn, tươi, ngọt, mà còn có vị mặn mặn, cay cay, thơm ngon đặc biệt do được tẩm ướp vừa miệng. Vị ngon ấy khiến bạn cứ thế tù tì xiên, chấm đến đĩa thứ 2 vẫn chưa đã miệng.

Mực sữa chiên giòn chấm mắm me có công thức chế biến đơn giản hơn. Mực rửa sạch, để ráo, xóc sơ qua bột chiên giòn, cho vào chảo dầu đang sôi vài chục giây là đã có món ngon cho khách. Bình dị như thế nhưng món này cũng mê hoặc, cũng khiến bạn ăn đến no nhờ chén mắm me được pha theo công thức riêng với đủ vị chua, cay, mặn, ngọt.

Ngoài các món mặn, những món nước đặc trưng của ẩm thực Hà thành như sấu dầm, mơ, nhân trần, trà chanh, sữa chua nếp cẩm… của quán cũng được đánh giá khá cao. Được ưu chuộng nhất là món sữa chua ca cao dẻo với những khối sữa chua ngọt có độ ngọt vừa, dẻo mềm kết đôi với bột ca cao đắng nhẹ, thơm lừng.

Quán mở cửa từ 15h – 23h hàng ngày. Giá các món dao động từ 15.000 – 50.000 đồng, riêng lẩu riêu cua có giá 180.000 đồng/lẩu.

Các món ăn hấp dẫn của quán:

quán ngão 8 hương vị bắc 5
Bắp bò muối chua, mặn trọn vị với tương ớt cay nồng.
quán ngão 8 hương vị bắc 7

Phở chiên giòn giòn mềm

 

pho cuon cua quan ngo 8

Phở cuốn thanh mảnh.

 

canh ga chien nuoc mam

Chân gà chiên muối giòn tan, lạ miệng.

 

ngon 8 quan

Sữa chua ca cao dẻo.

Địa chỉ: Ngõ 8, Đường Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhận

 Đọc thêm những quán có hương vị bắc:

những món ăn hương vị bắc tại nhà hàng Làng Cua Đồng

 

 

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Tin liên quan

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Nhiều anh chị thường mua chả bò để dùng nhưng chưa tìm hiểu kỹ về nguồn góc, nơi bán và những ai nên tránh ăn chả bò. Hôm nay, amthucsaigon.webnhom.com sẽ chia sẽ bạn vài kiến thức trước khi bạn tìm mua loại đặc sản Đà Thành này về dùng nhé!
Bạn đang muốn tìm mua bún mắm và chưa biết nơi nào bán bún mắm ngon ở Sài Gòn với giá hiện tai bao nhiêu và cách thức đặt món ra sao. Hôm nay ẩm thưc thực sài gòn sẽ giới thiệu bạn vài địa điểm bán bún mắm ngón ở Sài Gòn nhé!
Có lẻ dân Sài Gòn ít ai biết được món bánh cuốn chả mực và chưa hình dung được món bánh cuốn chả mực ăn ra sao và vị như thế nào, tại quán Gia Phúc bạn sẽ tìm ra câu trả lời.
Bài này dành cho những Anh Em nào đang tìm quán nhậu xuyên đem ở khu vực Quận Tân Phú! Hoặc anh em mới về Quân Tân Phú chưa biết địa chỉ quán ăn xuyên đêm nhé!
Những nơi bán đảm bảo VSATTP ở thời điểm hiện tai và tổng hợp giá và cách bảo quản các loại khô cá lóc 1 nắng, 3 nắng, lóc đồng, lóc nuối và! Hy vọng bạn có thể chọn mua cho mình loại khô cá lóc bạn đang cần nhé !
Với 5 món ăn kết hợp với món khô lóc sau đây, am thuc saigon sẽ giúp bạn có 1 tập hợp các công thức làm món nhậu chuyên nghiệp nhưng chỉ mất không qua 15p để tiếp đãi bạn bè lai rai cuối tuần nhé!
Khô cá từ lâu là món đặc sản được rất nhiều người mua làm quà tặng hoặc mua dùng thưởng thức thay cho các món tươi. Hôm nay, amthucsaigon.webnhom.com chia sẽ bạn vài kinh nghiệm chọn mua khô cá và cách bảo quản để dùng món ăn được ngon và lâu hơn nhé!
Món lạp xưởng tươi hiện là món được nhiều người tìm mua nhất trong dịp Tết đến xuân về. Vậy hiện loại lạp xưởng nào được nhiều người tim mua nhất: lạp trứng muối, lạp truyền thông hay loại nào khác
Với vị thơm nước chấm đặt trưng của những quán hủ tiếu nam vang mà amthucsaigon.webnhom.com đề cập mỗi quán đều có một vị đặt trưng riêng! Nếu có thời gian hãy thử hết các các quán này nhé!
Với 5 quán cà phê sau đây ở Quận Tân Phú, amthucsaigon hy vòng giúp bạn chọn được một địa điểm cuối tuần thư giản bên gia đình và bạn bè nhé!
Nem nướng Ninh Hòa được chế biến từ thịt heo nạc giã nhuyễn, trộn đều với mỡ hạt lựu, nêm thêm tỏi, đường, tiêu, muối..
Nha Trang một thiêng đường du lịch của Việt Nam. Với vô vàng những món ngon, bạn có thể thưởng thức. Nhưng đôi khi bạn sẽ bối rối không biết sẽ phải mua gì về làm quà cho gia đình vì dường như bạn muốn mua tất cả. Hãy để ẩm thực sài gòn tư vấn vài món ngon bạn có thể mua về làm quà biếu nhé.

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn