Lên lại bên trên!

Thưởng thức bánh canh ghẹ ngon nhất sài gòn tại muối ớt xanh

Thứ Ba, Ngày 27 Tháng 6, 2022
ở Sài Gòn, không thiếu những quán bánh canh ghẹ. Nhưng để tìm được nơi có món bánh canh ghẹ đúng chất từ hương vị đến màu sắc thì có lẽ hơi hiếm.

Món bánh canh ghẹ, mới nghe thui chúng ta đã biết được những thành phần nguyên liệu chính của nó là gì rồi. Nhưng để  có được 1 tô bánh canh ghẹ thơm phức, nước dùng vàng ươm, thịt ghẹ chắc nịch thì lại là 1 điều hơi khó. Vì để tìm được nguồn ghẹ có thịt không bị ốp là điều không dễ dàng, theo chia sẽ của vị chủ quán bánh canh ghẹ muối ớt xanh có những mùa ghẹ thiếu ăn, ghẹ nhập vào có đến 50% là bị ốp.

Thưởng thức bánh canh ghẹ ngon nhất sài gòn tại muối ớt xanh

ghẹ được giữ oxy ở quán bánh canh ngon nhất sài gòn

Nhưng tại quán bánh canh ghẹ muối ớt xanh, với mong muốn đem đến cho thực khách của mình 1 tô bánh canh ghẹ phải vừa ngòn về hình thức lẫn chất lượng, nên quán bánh canh ghẹ muối ớt xanh nhập ghẹ từ 2 vùng biển sạch Phan Thiết và Phú Quốc, là những vùng biển có ghẹ ngon và chắc thịt.

Thưởng thức bánh canh ghẹ ngon nhất sài gòn tại muối ớt xanh 1

Sau khi ghẹ được đưa về quán, ghẹ được giữ sống trong hồ oxy, nên những con ghẹ ở quán muối ớt xanh có thịt chắc và ngọt. Còn về nước lèo, khi nào có khách đến thì mới bắt đầu cắt bột cho vào. Bột bánh canh do quán tự chế biến nên có đôi chút khác biệt, Bánh canh được trụng sơ qua nước lèo nên cọng bánh vừa dai lại vừa ngọt thanh từ nước ghẹ rất đậm đà và tinh tế.

Thưởng thức bánh canh ghẹ ngon nhất sài gòn tại muối ớt xanh 3

nước dùng tại quán bánh canh ghẹ muối ớt xanh

Thưởng thức bánh canh ghẹ ngon nhất sài gòn tại muối ớt xanh 5

tô bánh canh ghẹ thơm ngon và chắc thịt

Thưởng thức bánh canh ghẹ ngon nhất sài gòn tại muối ớt xanh 6

Quán bánh canh ghẹ muối ớt xanh là 1 địa chỉ quên thuộc cho những người sài gòn thích thưởng thức

món bánh canh ghẹ ngon ở Sài Gòn

, nơi họ là người tận tay bắt ghẹ theo ý mình và đưa nhân viên của quán làm riêng cho mình.

 

Thưởng thức bánh canh ghẹ ngon nhất sài gòn tại muối ớt xanh 7

Thưởng thức bánh canh ghẹ ngon nhất sài gòn tại muối ớt xanh 8

 

Vị ngọt thanh của thịt ghẹ, cùng vị đậm đà của nước dùng ngấm trong thịt sẽ trở nên trọn vẹn hơn khi dùng cùng muối ớt xanh, nước chấm đặc biệt không thể thiếu khi ăn món này tại Bánh Canh Ghẹ Muối Ớt Xanh.

Quán bánh canh ghẹ muối ớt xanh không chỉ có món 'đinh' là bánh canh ghẹ, quán còn có 4 món khác mà bạn khi đến đây nếu không thưởng thức là 1 điều thiếu sót: ghẹ sốt ớt kiểu Singapore, ghẹ rang muối kiểu Hong Kong, cà ri ghẹ kiểu Thái Lan, ghẹ sốt me kiểu Việt Nam là 4 món được những người sành ăn đến đây thưởng thức. Còn về giá thì bạn cứ yên tâm vi ở đây chỉ 45.000 vnđ / tô.

Quán hiện có 3 chi nhánh cho bạn lựu chọn nếu bạn ở xa:

Địa chỉ 1: 484 Nguyễn Tri Phương, phường 9, quận 10

Địa chỉ 2: 92 - 94 Đinh Tiên Hoàng, P1,  Quận Bình Thạnh 

 

 Địa chỉ 3: 825 Phan Văn Trị, p7, Gò Vấp

nguồn: MR Do / ẩm thực sài gòn

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Tin liên quan

Bạn đang muốn tìm mua bún mắm và chưa biết nơi nào bán bún mắm ngon ở Sài Gòn với giá hiện tai bao nhiêu và cách thức đặt món ra sao. Hôm nay ẩm thưc thực sài gòn sẽ giới thiệu bạn vài địa điểm bán bún mắm ngón ở Sài Gòn nhé!
Với hơn 10 cách ướp thịt siêu ngon này, bạn có thể lưu lại để sau này khi nấu các món có liên quan để ướp thịt có cái để tham khảo nha!
Với những công thức xào mì gói vừa nhanh vừa đơn giãn, bạn sẽ không mất thời gian để chuẩn bị cho gia đình mình 1 buổi sảng đầy đủ dinh dưỡng đâu! Cùng tìm hiểu cách làm nhé!
Bạn đang sống ở Sài Gòn và hôm nay muốn tìm 1 địa chỉ bán các món chay để ăn cùng gia đình? hạy tham khảo một vài quán sau đây nha!
Bạn là tín đồ của món cháo vịt hoặc gỏi Vit và muốn tìm một quán ăn ngon ở Sài Gòn có thể xem qua danh sách các quán này để biết địa chỉ ghé thưởng thức nha
Cuối tuần này bạn đang có ý định họp mặt bạn bè hoặc gia đình để thư giản hoặc cùng nhau kể những câu chuyện vui trong cuộc sông và đang tìm quán cafe có view đẹp ở Gò Vấp hay Tân Bình hãy để cho amthucsaigon giới thiệu bạn 1 quán cafe vừa có phong cảnh đẹp lại có những món nước ngon tuyết nhé!
Nhà hàng Ẩm Thực 79 là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về hương vị thân quen được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, am hiểu ẩm thực Việt.
Bạn đang tìm vài công thức ăn chay có nguyên liệu là đậu hủ (đậu phụ) để nấu cho gia đình trong dịp lễ? hãy tham khảo những món chay mà đậu hủ là nguyên liệu chính sau đây nha!
Bánh Canh Cua 79 Vĩnh Viễn vị ngọt đậm đà từ nước dùng gia truyền của Cô Dung chủ quán đậm đà vàng ươm, hơi sệt, mang vị ngọt thanh đặc trưng từ thịt và gạch cua vô cùng hấp dẫn.
Khách vừa đặt chân vào bể nước, hàng trăm chú cá bu lại rỉa lấy rỉa để.
Hình thức vừa uống bia vừa nghe DJ đánh có thể là hình thức không còn xa lạ với các bạn trẻ ở sài gòn. Quán này các bạn có thể biết tên khá quen Club Beer Republic nơi xã Stress cho các bạn.
Với hơn 7 công thức dạy muối chua vừa cay vừa ngon bạn hãy lưu vào để làm cho gia đình dùng kèm trong các bữa cơm nha!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn