Lên lại bên trên!

5 sai lầm dễ mắc phải khi ăn sôcôla

Thứ Tư, Ngày 24 Tháng 5, 2022
Chỉ ăn 1 mình sôcôla mà không kèm thêm 1 số món khác, không lựa chọn những nguyên liệu nguyên chất có thể là các sai lầm dễ mắc phải khi dùng sôcôla.

 Sôcôla không phải là phép lạ giảm cân nhưng cũng là 1 trong những thú vui đơn giản của cuộc sống. Cách bạn mua, ăn và nấu ăn sẽ tạo ra sự khác biệt trong việc nâng cao sức khỏe của bạn. Trong thực tế, có rất nhiều cách pha chế các món liên quan đến sôcôla nhưng rất có thể bạn đang phạm phải 1 số sai lầm dưới đây.

1. Không lựa chọn những nguyên liệu nguyên chất

Sôcôla đen có chứa các chất chống oxy hóa, cùng với các khoáng chất như magiê và sắt. Nhưng những nguyên liệu nguyên chất còn chứa nhiều hơn. Đó là bởi vì các hạt cacao được sử dụng để làm sôcôla được sấy khô ở nhiệt độ thấp hơn, giúp chúng giữ lại nhiều chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa.

2. Bỏ qua đặc tính thúc đẩy năng lượng của sôcôla

Nếu bạn để dành sôcôla cho 1 bữa ăn nhẹ ban đêm, bạn hãy nhớ điều này: 1 miếng sôcôla chứa khoảng 22mg caffeine. Khối lượng này đủ để bạn tỉnh táo hơn. Theo một nghiên cứu gần đây, người ta cảm thấy tỉnh táo hơn sau khi ăn sôcôla đen có chứa 60% cacao hoặc hơn thế. Nếu bạn gặp khó khăn khi ngủ gật vào ban đêm, hãy ăn chúng.

3. Sử dụng bột ca cao để làm sôcôla nóng

Julie Morris, tác giả của "Superfood Snacks" cho rằng, bạn có thể trộn bột ca cao không đường với dầu dừa nóng để làm nước sốt sôcôla, kết hợp nó với bơ cacao nóng để làm sôcôla tự chế. 

4. Luôn chế biến ngọt

Việc sử dụng bột ca cao trong các món ăn mặn sẽ bổ sung thêm 1 lớp béo ngậy, ngọt ngào cho món ăn. Hãy thử thêm bột ca cao không đường với ớt hoặc nước sốt thịt nướng, thêm nó vào chảo nước sốt thịt hoặc kết hợp nó với các loại gia vị như bột ớt hoặc thì là.

5. Chỉ ăn sôcôla

Chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, khi bạn chỉ ăn riêng sô cô la, bạn sẽ bổ sung thêm 1 lượng đường vào cơ thể mà không có chất dinh dưỡng vì vậy bạn vẫn có đói. Thay vào đó, hãy ăn sôcôla cùng với 1 vài quả hạnh, 1 lát pho mát, hoặc quả mâm xôi để món ăn thêm ngọt ngào và bổ dưỡng.

Nguồn trích "ẩm thực 365"

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Tin liên quan

Với những công thức xào mì gói vừa nhanh vừa đơn giãn, bạn sẽ không mất thời gian để chuẩn bị cho gia đình mình 1 buổi sảng đầy đủ dinh dưỡng đâu! Cùng tìm hiểu cách làm nhé!
Bạn đang sống ở Sài Gòn và hôm nay muốn tìm 1 địa chỉ bán các món chay để ăn cùng gia đình? hạy tham khảo một vài quán sau đây nha!
Bạn là tín đồ của món cháo vịt hoặc gỏi Vit và muốn tìm một quán ăn ngon ở Sài Gòn có thể xem qua danh sách các quán này để biết địa chỉ ghé thưởng thức nha
Cuối tuần này bạn đang có ý định họp mặt bạn bè hoặc gia đình để thư giản hoặc cùng nhau kể những câu chuyện vui trong cuộc sông và đang tìm quán cafe có view đẹp ở Gò Vấp hay Tân Bình hãy để cho amthucsaigon giới thiệu bạn 1 quán cafe vừa có phong cảnh đẹp lại có những món nước ngon tuyết nhé!
Nhà hàng Ẩm Thực 79 là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về hương vị thân quen được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, am hiểu ẩm thực Việt.
Bạn đang tìm vài công thức ăn chay có nguyên liệu là đậu hủ (đậu phụ) để nấu cho gia đình trong dịp lễ? hãy tham khảo những món chay mà đậu hủ là nguyên liệu chính sau đây nha!
Bánh Canh Cua 79 Vĩnh Viễn vị ngọt đậm đà từ nước dùng gia truyền của Cô Dung chủ quán đậm đà vàng ươm, hơi sệt, mang vị ngọt thanh đặc trưng từ thịt và gạch cua vô cùng hấp dẫn.
Khách vừa đặt chân vào bể nước, hàng trăm chú cá bu lại rỉa lấy rỉa để.
Hình thức vừa uống bia vừa nghe DJ đánh có thể là hình thức không còn xa lạ với các bạn trẻ ở sài gòn. Quán này các bạn có thể biết tên khá quen Club Beer Republic nơi xã Stress cho các bạn.
Với hơn 7 công thức dạy muối chua vừa cay vừa ngon bạn hãy lưu vào để làm cho gia đình dùng kèm trong các bữa cơm nha!
Với 5 quán cà phê sau đây ở Quận Tân Phú, amthucsaigon hy vòng giúp bạn chọn được một địa điểm cuối tuần thư giản bên gia đình và bạn bè nhé!
Bạn có biết bôt chiên có nguồn góc từ đâu và những quán bột chiển trứng nào nổi tiếng và ngon nhất sài gòn chưa? hay ăn qua nhiều có tốt cho sức khỏe không amthucsaigon.webnhom.com gửi bạn các thông tin thú vị về bột chiên hay cùng tìm hiều nha!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn