Lên lại bên trên!

6 thực phẩm giúp chống lại ung thư

Thứ Ba, Ngày 21 Tháng 10, 2020

Theo Health, 6 loại thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn ngăn ngừa và chống lại căn bệnh ung thư một cách hiệu quả.

Advertise with Anonymous Ads

1. Bông cải xanh: Các loại rau thuộc họ cải như súp lơ, cải bắp, cải xoăn đều rất giàu chất dinh dưỡng và chứa chất chống ung thư. Trong đó, bông cải xanh nổi bật hơn cả bởi chúng chứa một lượng lớn sulforaphane, một hợp chất đặc biệt giúp tăng cường các enzym bảo vệ cơ thể và tiêu diệt chất gây ung thư. Bông cải xanh có thể chống lại ung thư vú, gan, phổi, tiền liệt tuyến, da, dạ dày và ung thư bàng quang.

1. Bông cải xanh: Các loại rau thuộc họ cải như súp lơ, cải bắp, cải xoăn đều rất giàu chất dinh dưỡng và chứa chất chống ung thư. Trong đó, bông cải xanh nổi bật hơn cả bởi chúng chứa một lượng lớn sulforaphane, một hợp chất đặc biệt giúp tăng cường các enzym bảo vệ cơ thể và tiêu diệt chất gây ung thư. Bông cải xanh có thể chống lại ung thư vú, gan, phổi, tiền liệt tuyến, da, dạ dày và ung thư bàng quang.

2. Các loại quả mọng đều có tác dụng tốt trong việc ngăn ngừa bệnh ung thư. Đặc biêt, quả mâm xôi đen có chứa hàm lượng anthocyanins rất cao. Đây là chất giúp làm chậm sự tăng trưởng của các tế bào tiền ác tính và ngăn ngừa phát triển các khối u mới hình thành. Loại thực phẩm này giúp phòng tránh các bệnh ung thư liên quan đến đại tràng, thực quản, miệng và da.

2. Các loại quả mọng đều có tác dụng tốt trong việc ngăn ngừa bệnh ung thư. Đặc biêt, quả mâm xôi đen có chứa hàm lượng anthocyanins rất cao. Đây là một chất cực kỳ hữu ích trong việc làm chậm sự tăng trưởng của các tế bào tiền ác tính và ngăn ngừa phát triển các khối u mới hình thành. Loại thực phẩm này giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư liên quan đến đại tràng, thực quản, miệng và ung thư da.

3. Cà chua rất giàu lycopene, hợp chất dinh dưỡng giúp ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư nội mạc tử cung. Đây là căn bệnh ung thư khiến gần 8.000 ca tử vong mỗi năm. Bên cạnh đó, cà chua còn có tác dụng chống lại ung thư phổi, tiền liệt tuyến và dạ dày.

3. Cà chua rất giàu lycopene, một hợp chất dinh dưỡng giúp ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư nội mạc tử cung. Đây là căn bệnh ung thư khiến gần 8.000 ca tử vong mỗi năm. Bên cạnh đó, cà chua còn có tác dụng chống lại ung thư phổi, tiền liệt tuyến và ung thư dạ dày.

4. Quả óc chó: Chất phytosterol có trong quả óc chó được chứng minh có thể ngăn chặn các thụ thể tiếp nhận estrogen ở các tế bào ung thư vú và làm chậm quá trình tăng trưởng của tế bào. Quả óc chó cũng có lợi cho việc chống ung thư tiền liệt tuyến.

4. Quả óc chó: Chất phytosterol có trong quả óc chó được chứng minh có thể ngăn chặn các thụ thể tiếp nhận estrogen ở các tế bào ung thư vú và làm chậm quá trình tăng trưởng của tế bào. Quả óc chó cũng có lợi cho việc chống ung thư tiền liệt tuyến.

5. Tỏi chứa nhiều chất phytochemical có tác dụng ngăn chặn sự hình thành của nitrosamine, hợp chất gây ung thư. Chất này sẽ hình thành trong dạ dày và đường ruột khi bạn tiêu thụ nitrat (chất bảo quản thực phẩm rất phổ biến). Một số nghiên cứu còn cho thấy phụ nữ ăn nhiều tỏi có nguy cơ mắc ung thư ruột kết thấp hơn những người ít sử dụng loại gia vị này tới 50%.

5. Tỏi chứa nhiều chất phytochemical có tác dụng ngăn chặn sự hình thành của nitrosamine, một hợp chất gây ung thư được hình thành trong dạ dày và trong ruột. Điều này xảy ra khi bạn tiêu thụ nitrat, một chất bảo quản thực phẩm phổ biến. Một số nghiên cứu còn cho thấy phụ nữ ăn nhiều tỏi có nguy cơ mắc ung thư ruột kết thấp hơn những người ít ăn tỏi tới 50%.

6. Các loại đậu: Một nghiên cứu của Đại học Michigan (Mỹ) cho thấy các loại đậu, đặc biệt là đậu đen giảm đáng kể tỷ lệ mắc bệnh ung thư ruột kết ở chuột. Một phần là do chế độ ăn uống phong phú có tác dụng tăng nồng độ axit béo butyrate giúp cơ thể chống lại sự phát triển của tế bào ung thư. Những người thường xuyên ăn các loại đậu cũng ít có nguy cơ mắc bệnh ung thư trực tràng.

6. Các loại đậu: Một nghiên cứu của Đại học Michigan (Mỹ) cho thấy các loại đậu, đặc biệt là đậu đen giảm đáng kể tỷ lệ mắc bệnh ung thư ruột kết ở chuột. Một phần là do chế độ ăn uống phong phú có tác dụng tăng nồng độ axit béo butyrate giúp cơ thể chống lại sự phát triển của tế bào ung thư. Những người thường xuyên ăn các loại đậu cũng ít có nguy cơ mắc bệnh ung thư trực tràng.

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Tin liên quan

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

Với 5 quán cà phê sau đây ở Quận Tân Phú, amthucsaigon hy vòng giúp bạn chọn được một địa điểm cuối tuần thư giản bên gia đình và bạn bè nhé!
Nem nướng Ninh Hòa được chế biến từ thịt heo nạc giã nhuyễn, trộn đều với mỡ hạt lựu, nêm thêm tỏi, đường, tiêu, muối..
Nha Trang một thiêng đường du lịch của Việt Nam. Với vô vàng những món ngon, bạn có thể thưởng thức. Nhưng đôi khi bạn sẽ bối rối không biết sẽ phải mua gì về làm quà cho gia đình vì dường như bạn muốn mua tất cả. Hãy để ẩm thực sài gòn tư vấn vài món ngon bạn có thể mua về làm quà biếu nhé.
Nha Trang không chỉ với các đặc sản nổi tiếng như bánh căn, bò nướng Lạc Cảnh... mà nem nướng Nha Trang là một món ngon bạn nhất định không thể bỏ qua.
ánh xoài hay bánh tráng xoài là đặc sản nổi tiếng của Nha Trang, có vị chua thanh, ngọt vừa, phảng phất mùi thơm tự nhiên của xoài, rất thích hợp để ăn chơi chơi.
- Nha Trang là thành phố biển được rất nhiều người yêu thích. Bãi biển sạch, trong, bãi cát dài vàng ươm. Hơn nữa, ẩm thực ở đây lại có rất nhiều món ngon, đa dạng, giá cả phải chăng. Đến Nha Trang nhất định phải ăn nha. Đến đây du lịch, bạn phải lưu lại những Món Ngon Nha Trang và quán ăn ngon ở Nha Trang dưới đây!
Nha Trang một thiêng đường du lịch của Việt Nam. Với vô vàng những món ngon, bạn có thể thưởng thức. Nhưng đôi khi bạn sẽ bối rối không biết sẽ phải mua gì về làm quà cho gia đình vì dường như bạn muốn mua tất cả. Hãy để ẩm thực sài gòn tư vấn vài món ngon bạn có thể mua về làm quà biếu nhé.
Những nơi bán đảm bảo VSATTP ở thời điểm hiện tai và tổng hợp giá và cách bảo quản các loại khô cá lóc 1 nắng, 3 nắng, lóc đồng, lóc nuối và! Hy vọng bạn có thể chọn mua cho mình loại khô cá lóc bạn đang cần nhé !
Với 5 món ăn kết hợp với món khô lóc sau đây, am thuc saigon sẽ giúp bạn có 1 tập hợp các công thức làm món nhậu chuyên nghiệp nhưng chỉ mất không qua 15p để tiếp đãi bạn bè lai rai cuối tuần nhé!
Những địa chỉ bán bún chả cá ngon nhất mà ẩm thực sài gòn tổng hợp hy vọng làm 1 cẩm nang cho bạn cùng gia đình có thể thưởng thức vào những dịp cuối tuần nhé.
Bạn đang muốn nấu 1 nồi bánh canh chả cá để đãi gia đình vào cuối tuần và đang tìm nguyên liệu chả cá nào làm món bánh canh sao cho ngon nhất? chúng tôi chia sẽ bạn vài cách chọn chả cá ngon cho tô bánh canh chả cá của bạn ngon nhất nhé!
Những món như: Lạp xưởng sốt cà chua, lạp xưởng xào khoai tây, lạp xưởng sào tỏi. Ẩm thực sài gòn hy vọng sẽ giúp bạn bổ sung thêm kiến thức trong công thức nấu ăn của gia định ạ!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn