Lên lại bên trên!

Bệnh đái đường có nên ăn chay ?

Thứ Sáu, Ngày 28 Tháng 9, 2020

Nhiều người thắc mắc khi bị mắc bệnh đái tháo đường có nên ăn chay trường không thì bài viết sau sẽ giải quyết vấn đề này :

Advertise with Anonymous Ads

Chế độ ăn chay

Đái tháo đường có nên ăn chay trường

Ăn chay là chế độ ăn chỉ bao gồm các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật như: rau, củ, quả, tảo biển,… không ăn các thực phẩm từ động vật như: thịt, cá, trứng, sữa bò, dê,…

Ăn chay làm giảm các cholesteron xấu trong cơ thể, giảm mỡ, tăng cường chất xơ, chất khoáng, vitamin và các chất chống oxi hóa giúp cơ thể nhẹ nhàng, tươi trẻ, làm chậm quá trình lão hóa tự nhiên và phòng chống được các bệnh tim mạch, huyết áp, tiểu đường. Tuy nhiên, nếu chế độ ăn chay không đầy đủ có thể khiến cơ thể bạn bị thiếu chất dinh dưỡng, đặc biệt là các axit amin (cấu thành lên đạm, giúp xây dựng tế bào và các bó cơ).

Người bị đái tháo đường có nên ăn chay trường ?

Đái tháo đường có nên ăn chay trường

Theo ý kiến của PGS Nguyễn Thy Khuê, chủ tịch Hội Nội tiết và Đái tháo đường Việt Nam: “trong điều trị bệnh đái tháo đường, điều chỉnh chế độ ăn là một trong những việc quan trọng cần làm”. Trong chế độ ăn của người bệnh cần đảm bảo: 50 – 60% chất bột đường, 15% chất đạm, dưới 7% mỡ động vật, nhiều chất xơ, vitamin và chất khoáng. Với tỉ lệ ăn uống này, người bệnh đái tháo đường có thể hoàn toàn yên tâm, không lo những ảnh hưởng về ăn uống đến chỉ số đường huyết của mình. Mặc dù chế độ ăn chay trường có thể giúp người bệnh ổn định đường huyết và phòng những biến chứng về tim mạch nhưng người bị đái tháo đường không cần bắt buộc phải ăn chay trường, nhưng nếu bạn muốn ăn chay vì một lý do nào đó như: tín ngưỡng, tôn giáo, hoặc theo sở thích cá nhân, người bị bệnh đái tháo đường vẫn có thể ăn chay trường.

Lợi ích của việc ăn chay trường với người bị đái tháo đường

Đái tháo đường có nên ăn chay trường

Người bị đái tháo đường có nên ăn chay trường 

Ăn chay rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt với những người bệnh cần áp dụng chế độ ăn kiêng như người bị đái tháo đường. Việc ăn chay trường sẽ giúp bạn thoát khỏi những biến chứng nguy hiểm của căn bệnh tiểu đường, cơ thể khỏe mạnh hơn. Nó giúp bạn giảm cholesteron xấu trong máu, giảm cân, tăng cường sức khỏe cho tim, động mạch vành và thận.

Tuy nhiên trước khi thực hiện chế độ ăn chay trường, người bệnh nên tham khảo trước ý kiến của bác sĩ điều trị và xin tư vấn từ các chuyên gia dinh dưỡng để tránh hiện trạng thiếu vi chất, sức đề kháng giảm trong thời gian ăn chay.

Nguồn: Bs dinh dưỡng

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Tin liên quan

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

Nem nướng Ninh Hòa được chế biến từ thịt heo nạc giã nhuyễn, trộn đều với mỡ hạt lựu, nêm thêm tỏi, đường, tiêu, muối..
Nha Trang một thiêng đường du lịch của Việt Nam. Với vô vàng những món ngon, bạn có thể thưởng thức. Nhưng đôi khi bạn sẽ bối rối không biết sẽ phải mua gì về làm quà cho gia đình vì dường như bạn muốn mua tất cả. Hãy để ẩm thực sài gòn tư vấn vài món ngon bạn có thể mua về làm quà biếu nhé.
Nha Trang không chỉ với các đặc sản nổi tiếng như bánh căn, bò nướng Lạc Cảnh... mà nem nướng Nha Trang là một món ngon bạn nhất định không thể bỏ qua.
ánh xoài hay bánh tráng xoài là đặc sản nổi tiếng của Nha Trang, có vị chua thanh, ngọt vừa, phảng phất mùi thơm tự nhiên của xoài, rất thích hợp để ăn chơi chơi.
- Nha Trang là thành phố biển được rất nhiều người yêu thích. Bãi biển sạch, trong, bãi cát dài vàng ươm. Hơn nữa, ẩm thực ở đây lại có rất nhiều món ngon, đa dạng, giá cả phải chăng. Đến Nha Trang nhất định phải ăn nha. Đến đây du lịch, bạn phải lưu lại những Món Ngon Nha Trang và quán ăn ngon ở Nha Trang dưới đây!
Nha Trang một thiêng đường du lịch của Việt Nam. Với vô vàng những món ngon, bạn có thể thưởng thức. Nhưng đôi khi bạn sẽ bối rối không biết sẽ phải mua gì về làm quà cho gia đình vì dường như bạn muốn mua tất cả. Hãy để ẩm thực sài gòn tư vấn vài món ngon bạn có thể mua về làm quà biếu nhé.
Những nơi bán đảm bảo VSATTP ở thời điểm hiện tai và tổng hợp giá và cách bảo quản các loại khô cá lóc 1 nắng, 3 nắng, lóc đồng, lóc nuối và! Hy vọng bạn có thể chọn mua cho mình loại khô cá lóc bạn đang cần nhé !
Với 5 món ăn kết hợp với món khô lóc sau đây, am thuc saigon sẽ giúp bạn có 1 tập hợp các công thức làm món nhậu chuyên nghiệp nhưng chỉ mất không qua 15p để tiếp đãi bạn bè lai rai cuối tuần nhé!
Những địa chỉ bán bún chả cá ngon nhất mà ẩm thực sài gòn tổng hợp hy vọng làm 1 cẩm nang cho bạn cùng gia đình có thể thưởng thức vào những dịp cuối tuần nhé.
Bạn đang muốn nấu 1 nồi bánh canh chả cá để đãi gia đình vào cuối tuần và đang tìm nguyên liệu chả cá nào làm món bánh canh sao cho ngon nhất? chúng tôi chia sẽ bạn vài cách chọn chả cá ngon cho tô bánh canh chả cá của bạn ngon nhất nhé!
Những món như: Lạp xưởng sốt cà chua, lạp xưởng xào khoai tây, lạp xưởng sào tỏi. Ẩm thực sài gòn hy vọng sẽ giúp bạn bổ sung thêm kiến thức trong công thức nấu ăn của gia định ạ!
Tết là dịp để những món đặc sản ngon mới lạ lên ngôi đặc biệt là lạp xượng một món ngon rất nhiều người thích. Nhưng giá vào những thời điểm này thường khá cao. Ẩm thực sài gòn xin chia sẽ bạn 1 vài mức giá phổ biển nhé.

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn