Hầu hết chúng ta thường sử dụng kem chống nắng, mũ rộng vành để bảo vệ làn da khỏi ánh nắng mặt trời. Tuy nhiên, như thế là chưa đủ. Hãy bổ sung những thực phẩm dưới đây để giúp cơ thể chống lại tác hại của ánh nắng mặt trời.
Dầu Ô Liu
Với hàm lượng vitamin E và polyphenol cao, sử dụng dầu ô liu hàng ngày có thể giúp bạn bảo vệ làn da khỏi ảnh nắng mặt trời. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng, vitamin E giúp làn da chống lại sự oxy hóa và giảm bớt ảnh hưởng từ tia bức xạ UVB. Hãy bổ sung loại dầu này vào chế độ ăn uống mùa hè của bạn.

Quả óc chó
Quả óc chó được biết đến là loại hạt giàu chất béo omega-3 và các chất chống oxy hóa. Nó có khả năng giúp các tế bào bên ngoài da ngăn cản sự phá huỷ do tia bức xạ UV gây ra. Quả óc chó có thể dùng để ăn trực tiếp hoặc xay nhỏ cho vào sinh tố.

Táo
Táo là một trong số những trái cây chứa nhiều polyphenol nhất. Polyphenol là những hợp chất thực vật giúp điều chỉnh tình trạng viêm, stress oxy hóa và hệ thống miễn dịch. Ăm một quả táo mỗi ngày vào mùa hè có thể bảo vệ làn da và hệ thống miễn dịch của bạn.

Trà và cà phê
Nguồn cung cấp polyphenols dồi dào không thể không nhắc đến là trà và cà phê. Hai loại đồ uống này có tác dụng như chất chống oxy hóa, tăng cường độ khỏe khoắn cho làn da. Theo một nghiên cứu gần đây, tiêu thụ cà phê hàng ngày giúp một nhóm bệnh nhân người Nhật tránh khỏi tình trạng lão hóa và các vết đen siêu sắc tố ngay cả trong cái nóng mùa hè.

Rượu vang đỏ
Rượu vang đỏ là loại đồ uống khác có hàm lượng polyphenol dồi dào. Hãy thử nhấm nháp 2-3 ly rượu vang đỏ mỗi ngày để có thể bổ sung chất chống oxy hóa giúp cơ thể khỏe mạnh và "đá bay" những tác nhân gây hại của ánh nắng mặt trời.

Bông cải xanh
Giống như táo, bông cải xanh cũng được xem làm một trong số những thực phẩm chứa nhiều polyphenol nhất. Bên cạnh đó, hợp chất sulphorane có trong bông cải xanh đã được chứng minh là có thể kích hoạt cơ chế "phòng thủ" của da khi tiếp xúc với tia cực tím.

Húng quế
Không chỉ là được dùng trong nấu nướng, húng quế còn là loại thảo dược có khả năng chống nắng rất tốt. Húng quế có chứa chất chống oxy hóa zeaxanthin giúp võng mạc lọc tia UV và bảo vệ đôi mắt của bạn.

Nguồn Theo Kinh tế nông thôn