Lên lại bên trên!

Những món ăn dành cho trẻ suy dinh dưỡng

Chủ Nhật, Ngày 29 Tháng 11, 2021
Vấn đề suy suy dưỡng của trẻ khiến các bà mẹ đau đâu. Bài viết sau sẽ giúp các bà mẹ lựa chọn những món ăn dành cho trẻ suy dinh dưỡng

1. Cháo chim cút


Món ngon cho trẻ suy dinh dưỡng

Nguyên liệu: 1 con chim cút khoảng 300g, 30g gạo nếp, 50g gạo tẻ, 30g vỏ quýt khô, gia vị.

Cách làm: Chim cút làm sạch lông, bỏ (lòng, phổi, chân, mỏ) ướp gia vị khoảng 20 phút. Vỏ quýt nghiền thành bột mịn cho cùng gạo tẻm gạo nếp vào bụng chim cút, cho nước vừa đủ ninh thành cháo.

Món cháo chim có vị thơm và ngọt nên trẻ rất thích ăn, cho trẻ ăn ngày 1 lần và ăn liên tục từ 5-10 ngày sẽ cải thiện đáng kể chứng biếng ăn và bổ sung dinh dưỡng hiệu quả cho trẻ suy dinh dưỡng.

2. Cháo ếch 

Nguyên liệu: 1 con ếch khoảng 200g, nửa củ cà rốt, 50g gạo, gia vị.

Cách làm: Thịt ếch làm sạch bỏ da, chân, nội tạng, đầu. Ướp mắm muối khoảng 20 phút. Cà rốt gọi vỏ, rửa sạch mài thành bột. Sau đó cho gạo và ếch ninh nhừ thành cháo. Cháo được cho cà rốt vào quấy đều sôi lại là được.

3. Gan gà hấp 

Món ngon cho trẻ suy dinh dưỡng

Nguyên liệu: 150g gan gà, 10g phục linh, bột gia vị vừa đủ.

Cách làm: Phục linh nghiền thành bột mịn. Gan gà rửa sạch thái miếng, sau đó ướp gia vị. Trộn gan gà và phục linh đều rồi cho vào nối hấp cách thủy. Cho trẻ ăn còn nóng, ngày ăn 1 lần lúc đói. Ăn liền 5-10 ngày giúp bổ sung nhiều sắt và cải thiện tình trạng biếng ăn và suy dinh dưỡng. Có thể thay bằng gan heo.

4. Cháo tim heo 

Nguyên liệu: 100g tim heo, 50g gạo nếp, nửa hạt cau và gia vị.

Cách làm: Tim heo băm nhỏ, ướp mắm muối rồi xào chín tái. Hạt cai giã nhỏ rồi lọc lấy 300ml nước. Sau đó cho gạo vào nước hạt cau ninh nhừ, cháo gần được cho tim heo vào, khuấy đều, cháo sôi lại là được.

5. Cháo cá lóc 

Món ngon cho trẻ suy dinh dưỡng

Nguyên liệu: Các lóc 300g, 25g gạo tẻ, 25g gạo nếp và gia vị.

Cách làm: Các lóc làm sạch, bỏ vảy, luộc chín rồi gỡ lấy thịt ướp gia vị. Phần xương cá giã lọc lấy nước. Cho gạo vào nước xương ninh nhừ, cháo chín thì cho thịt cá vào quấy đều, sôi lại là được.

Món cháo cá lóc ăn rất ngọt và bổ, cho trẻ ăn còn nóng ấm, ngày ăn 2 bữa lúc đói.

6. Cháo trứng gà 

Nguyên liệu: 1-2 quả trứng, 20g gạo nếp, 20g đậu xanh, 20g đậu đen và gia vị.

Cách làm: Gạo và đỗ đem xay thành bột, cho khoảng 300ml nước vào quấy đều rồi đun lửa nhỏ. Khi cháo chín cho trứng gà và gia vị vào quấy đều, cháo sôi lại là được, cho trẻ ăn cháo còn nóng ấm.

Các món ăn ngon và bổ dưỡng trên phù hợp để bồi bổ cho trẻ suy dinh dưỡng hoặc những bệnh, người ốm lâu ngày khó hấp thu và thiếu chất. Ăn thường xuyên những món này giúp cải thiện sức khỏe và khắc phục tình trạng chán ăn, biếng ăn ở cả người lớn và trẻ nhỏ.

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Tin liên quan

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Dạo gần đây ở Hà Nội, giới trẻ hay bảo nhau đến Cafe Mono Coffee Lab để check in và thưởng thức Latte Almond Milk - thơm đậm vị hạnh nhân, rất ngon khi uống lạnh
Nhiều người phải đợi đến 2 tiếng để được thưởng thức 1 ly cafe tại quán Cafe đen này giữ trung tâm Sài Gòn. Bạn hãy xem thử tại sao lại như vậy nhé
Những nơi bán đảm bảo VSATTP ở thời điểm hiện tai và tổng hợp giá và cách bảo quản các loại khô cá lóc 1 nắng, 3 nắng, lóc đồng, lóc nuối và! Hy vọng bạn có thể chọn mua cho mình loại khô cá lóc bạn đang cần nhé !
Với những món dân giả và dễ tìm trong vườn của người dân miền tây. Qua vài bước sơ chế và hấp là có món đặc sản dân giả mà bạn đã thưởng thức thì không thể nào quên. Cùng xem đó là những món gì và cách chế biến ra sao nhé
Gà nấu lá giang là một trong những món ăn rất đặc trưng của người niềm trung. Gà nấu lá giang của người miền trung nấu có vị chua của lá giang, vị cay the của ớt và vị ngọt của thịt gà. Hiện nay món gà nấu là giang rất phổ biến trên khắp nước việt nam vì độ ngon của nó. Nó cũng là món được Đặt Tiệc Tại Nhà 24H cho vào danh sách menu tiệc. Giờ mọi người cùng Đặt Tiệc Tại Nhà 24H đi tìm hiểu về nguồn gốc và cách làm nào.
amthucsaigon.webnhom tham khảo ngay cách làm thịt heo ba chỉ ngâm mắm chua ngọt đậm đà này nhé! món ăn có thể dùng trong các dịp Lễ, Tết hoặc dùng ăn hằng ngày
Nhiều anh chị thường mua chả bò để dùng nhưng chưa tìm hiểu kỹ về nguồn góc, nơi bán và những ai nên tránh ăn chả bò. Hôm nay, amthucsaigon.webnhom.com sẽ chia sẽ bạn vài kiến thức trước khi bạn tìm mua loại đặc sản Đà Thành này về dùng nhé!
Bạn đang muốn tìm mua bún mắm và chưa biết nơi nào bán bún mắm ngon ở Sài Gòn với giá hiện tai bao nhiêu và cách thức đặt món ra sao. Hôm nay ẩm thưc thực sài gòn sẽ giới thiệu bạn vài địa điểm bán bún mắm ngón ở Sài Gòn nhé!
Có lẻ dân Sài Gòn ít ai biết được món bánh cuốn chả mực và chưa hình dung được món bánh cuốn chả mực ăn ra sao và vị như thế nào, tại quán Gia Phúc bạn sẽ tìm ra câu trả lời.
Bài này dành cho những Anh Em nào đang tìm quán nhậu xuyên đem ở khu vực Quận Tân Phú! Hoặc anh em mới về Quân Tân Phú chưa biết địa chỉ quán ăn xuyên đêm nhé!
Với 5 món ăn kết hợp với món khô lóc sau đây, am thuc saigon sẽ giúp bạn có 1 tập hợp các công thức làm món nhậu chuyên nghiệp nhưng chỉ mất không qua 15p để tiếp đãi bạn bè lai rai cuối tuần nhé!
Khô cá từ lâu là món đặc sản được rất nhiều người mua làm quà tặng hoặc mua dùng thưởng thức thay cho các món tươi. Hôm nay, amthucsaigon.webnhom.com chia sẽ bạn vài kinh nghiệm chọn mua khô cá và cách bảo quản để dùng món ăn được ngon và lâu hơn nhé!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn