Lên lại bên trên!

Tác dụng chữa bệnh của những món ăn mà không phải ai cũng biết

Thứ Hai, Ngày 19 Tháng 5, 2022
Những món ăn sau ít ai ngờ tới nó lại có tác dụng chữa bệnh. Hãy cùng chúng tôi tham khảo công dụng của nó nhé

Bài 1: Canh gà tốt cho người mắc các bệnh về đường hô hấp

Tác dụng chữa bệnh ít biết của những món ăn bài thuốc

Canh gà, dù được nấu ở nhà hay đóng hộp đều có khả năng ức chế hay giảm tính di động của bạch cầu trung tính – nhóm bạch cầu bảo vệ cơ thể chống nhiễm trùng. Canh gà còn có thể cải thiện khả năng bù nước và tình trạng dinh dưỡng của cơ thể, đồng thời đem lại sự thoải mái về tâm lý và thể chất cho người bệnh.

Bài 2: Nước ép quả nam việt quất giúp sát trùng đường tiểu

Dùng một ly nước ép quả nam việt quất hay trên 28 g trái khô mỗi ngày có thể thanh toán được các chứng nhiễm trùng đường tiểu. Theo tiến sĩ Amy Howell ở Trung tâm nghiên cứu Marucci (Mỹ), các hoạt chất trong quả nam việt quất có tác dụng ngăn cản không cho vi khuẩn xâm phạm lớp niêm mạc lót hệ thống ống dẫn đường tiểu.

Bài 3: Nước cam vắt và chuối giàu canxi

Tác dụng chữa bệnh ít biết của những món ăn bài thuốc

Theo chuyên viên tiết thực Melinda Hemmelgarn thuộc Trung tâm Truyền thông Dinh dưỡng, Đại học Missouri (Mỹ), nước cam vắt không đem lại cả kali lẫn canxi cho bữa ăn, nhờ đó có tác dụng hạ huyết áp. Những người có huyết áp hơi cao nên ăn 1 quả cam hoặc chuối mỗi ngày.

Bài 4: Những loại quả có màu tím và mọng tốt cho người bị nổi gân (tĩnh mạch) xanh dưới da.

Điển hình là trái việt quất. Theo bác sĩ Luis Navarro, giám đốc Trung tâm Trị liệu Tĩnh mạch ở New York (Mỹ), việt quất tốt cho hệ tuần hoàn vì giàu flavonoid – chất giúp thành tĩnh mạch thêm vững chắc và các mao quản bớt rạn nứt.Các sắc tố như proanthocyanidin và anthocyanidin đem lại màu xanh tím đặc trưng cho những loại trái mọng sẽ giúp tăng cường tính bền chắc cho hệ thống mạch máu nói chung.

Bài 5: Nho đỏ (hay tím sẫm) có tác dụng bổ tim và sát trùng đường tiểu

Uống nước ép nho đỏ hay tím sẫm 100% nguyên chất (không phải nho xanh) khoảng 1 ly mỗi ngày rất tốt cho chức năng tim. Theo bác sĩ Jane E. Freedman thuộc Đại học Georgetown (Mỹ), nước ép nho đỏ vừa ảnh hưởng trực tiếp lên phản ứng đông máu, vừa làm tăng nồng độ các chất kháng oxy hóa và làm giảm các gốc tự do trong hệ tim mạch. So với nước ép bưởi, cam, cà chua và táo, nước ép nho đỏ có hoạt tính kháng oxy hóa mạnh gấp 3 lần. Ngoài ra, nước ép nho đỏ cũng chứa những hoạt chất có tác dụng phòng tránh các bệnh nhiễm trùng đường tiểu.

Bài 6: Rau xanh đậm tốt cho mắt của người cao tuổi

Tác dụng chữa bệnh ít biết của những món ăn bài thuốc

Ăn nhiều rau xanh có thể giảm thiểu nguy cơ mắt kém do quá trình lão hóa làm suy thoái điểm vàng (võng mạc) – nguyên nhân gây mù lòa “không đảo ngược” (irreversible blindness) ở người trên 65 tuổi. Chất Lutein – hoạt chất chủ yếu trong các loại rau lá xanh đậm như rau bó xôi (spinach), cải xanh (kale) và phần lá của củ cải có tác dụng lọc ánh sáng, bảo vệ mắt không bị tia nắng làm tổn thương và có tính kháng oxy hóa giúp mắt không bị hỏng do quá trình lão hóa. Cơ thể không có khả năng sản xuất Lutein, nên bắt buộc phải ăn nhiều thực phẩm giàu Lutein hoặc uống thêm viên Lutein bổ sung để duy trì nồng độ tối thiểu chất này trong mắt. Lượng Lutein 6mg trong 1/3 chén rau bó xôi luộc sẽ phát huy tác dụng. Nếu mỗi ngày không nạp được ngần đó lượng Lutein thì uống 1 viên đa sinh tố với hàm lượng tương đương.

Bài 7: Gừng chống say sóng, tàu xe

Gừng có thể làm giảm chứng buồn nôn và ói mửa do say sóng, tàu xe, hiệu quả hơn cả thuốc dimenhydrinate. Trước khi lên tàu xe nên uống 1/2-1 muỗng cà phê bột gừng. Có thể dùng 2 viên nang gelatin chứa bột gừng khoảng 30 phút trước khi lên xe là đạt yêu cầu.

Bài 8: Hạnh nhân giúp phòng chống bệnh Alzheimer

Mỗi ngày ăn khoảng 60g hạnh nhân có thể ngừa bệnh lú lẫn Alzheimer. Một công trình nghiên cứu của các Viện y tế Quốc gia Mỹ cho thấy, vitamin E trong hạnh nhân có tác dụng như một chất kháng oxy hóa, có khả năng làm giảm tiến trình suy thoái não bộ do lão hóa.

Nguồn: Tối nay ăn gì

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Tin liên quan

Với những công thức xào mì gói vừa nhanh vừa đơn giãn, bạn sẽ không mất thời gian để chuẩn bị cho gia đình mình 1 buổi sảng đầy đủ dinh dưỡng đâu! Cùng tìm hiểu cách làm nhé!
Bạn đang sống ở Sài Gòn và hôm nay muốn tìm 1 địa chỉ bán các món chay để ăn cùng gia đình? hạy tham khảo một vài quán sau đây nha!
Bạn là tín đồ của món cháo vịt hoặc gỏi Vit và muốn tìm một quán ăn ngon ở Sài Gòn có thể xem qua danh sách các quán này để biết địa chỉ ghé thưởng thức nha
Cuối tuần này bạn đang có ý định họp mặt bạn bè hoặc gia đình để thư giản hoặc cùng nhau kể những câu chuyện vui trong cuộc sông và đang tìm quán cafe có view đẹp ở Gò Vấp hay Tân Bình hãy để cho amthucsaigon giới thiệu bạn 1 quán cafe vừa có phong cảnh đẹp lại có những món nước ngon tuyết nhé!
Nhà hàng Ẩm Thực 79 là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về hương vị thân quen được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, am hiểu ẩm thực Việt.
Bạn đang tìm vài công thức ăn chay có nguyên liệu là đậu hủ (đậu phụ) để nấu cho gia đình trong dịp lễ? hãy tham khảo những món chay mà đậu hủ là nguyên liệu chính sau đây nha!
Bánh Canh Cua 79 Vĩnh Viễn vị ngọt đậm đà từ nước dùng gia truyền của Cô Dung chủ quán đậm đà vàng ươm, hơi sệt, mang vị ngọt thanh đặc trưng từ thịt và gạch cua vô cùng hấp dẫn.
Khách vừa đặt chân vào bể nước, hàng trăm chú cá bu lại rỉa lấy rỉa để.
Hình thức vừa uống bia vừa nghe DJ đánh có thể là hình thức không còn xa lạ với các bạn trẻ ở sài gòn. Quán này các bạn có thể biết tên khá quen Club Beer Republic nơi xã Stress cho các bạn.
Với hơn 7 công thức dạy muối chua vừa cay vừa ngon bạn hãy lưu vào để làm cho gia đình dùng kèm trong các bữa cơm nha!
Với 5 quán cà phê sau đây ở Quận Tân Phú, amthucsaigon hy vòng giúp bạn chọn được một địa điểm cuối tuần thư giản bên gia đình và bạn bè nhé!
Bạn có biết bôt chiên có nguồn góc từ đâu và những quán bột chiển trứng nào nổi tiếng và ngon nhất sài gòn chưa? hay ăn qua nhiều có tốt cho sức khỏe không amthucsaigon.webnhom.com gửi bạn các thông tin thú vị về bột chiên hay cùng tìm hiều nha!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn