1. cá hồi:
Một thực phẩm hàng đầu cho sức khỏe tim mạch, đó là những món ăn giàu omega-3 EPA và DHA từ cá hồi. Omega-3 có thể làm giảm nguy cơ rối loạn nhịp tim và huyết áp thấp hơn. Cá hồi cũng làm giảm triglyceride máu và giúp kiềm chế viêm. Để giữ được dinh dưỡng trong cá bạn nên nướng cá với các loại thảo mộc và rau. Nấu chín cá hồi vào tacos cá và xà lách.
2. cá ngừ:
Cá ngừ là một thực phẩm giàu omega-3, và nó thường chi phí ít hơn cá hồi. Cá ngừ (cá ngừ trắng) có nhiều omega-3 hơn các giống cá ngừ khác. Bạn có thể nướng cá ngừ với rau thì là và chanh.
3. cá mòi:
Loại cá nhỏ bé này cũng cung cấp omega-3 dưới dạng dầu cá, làm tăng hàm lượng cholesterol "tốt" và giảm nguy cơ của các cơn đau tim đột ngột ở những người đã có tiền sử. Hãy sử dụng cá tươi thay vì dạng đóng hộp để tránh hàm lượng muối cao.
4. gan:
Tiến sĩ William Davis chuyên khoa phòng chống bệnh tim mạch tại Wiscosin, Mỹ cho biết gan chứa rất nhiều chất béo có lợi cho tim và sức khỏe của bạn.
5. thịt thăn lợn:
Những người thường xuyên ăn loại thịt rất giầu protein này có cơ hội đốt cháy được gấp 2 lần năng lượng dự trữ trong cơ thể. Do đó, có thể nói loại thịt này giúp chúng ta giảm cân và đặc biệt tốt cho tim. Chỉ với 122 calo/30g thịt, đây là một nguồn protein thực vật không béo tuyệt vời cho cơ thể chúng ta.
Thịt thăn dùng chế biến được rất nhiều món ăn hàng ngày, còn do dự gì nữa, bạn hãy sử dụng nhiều loại thịt này trong khẩu phần ăn.
xem thêm phần 1 >>
nguồn tổng hợp
