Lên lại bên trên!

4 loại gia vị thần kỳ giúp giảm đau có trong bếp nhà bạn

Thứ Năm, Ngày 29 Tháng 5, 2023
Khi bị đau, bạn không nhất định phải dùng thuốc. Trong bếp có những loại gia vị có tác dụng thần kỳ mà bạn chưa từng biết.

1. Củ nghệ (Curcuma Longa):

Có thể điều trị đau bao tử, hội chứng ruột kích thích, trầm cảm.

Có thể điều trị đau bao tử, hội chứng ruột kích thích, trầm cảm.

Thành phần then chốt của nghệ là curcumin là một chất chống sưng viêm mạnh mẽ. Trong nghiên cứu gần đây, curcumin có tác dụng giảm đau hiệu quả như ibuprofen nhưng ít có tác dụng phụ làm rối loạn tiêu hóa hơn. Trong một nghiên cứu khác, nghệ giúp giảm chứng ruột kích thích đến 50% bằng cách giảm sưng viêm và co bóp cơ bất thường ở ruột. Trong 1 nghiên cứu tại phòng thí nghiệm, nghệ được phát hiện là giúp ích để trị trầm cảm, được chứng minh là có hiệu quả hơn giả dược để điều trị các triệu chứng trầm cảm.

Bạn có thể thêm 1/2 thìa cà phê nghệ vào thức ăn hàng ngày, hoặc dùng thuốc 400-600mg 3 lần mỗi ngày cùng với bữa ăn có chứa chất béo và tiêu để hấp thụ được tốt hơn. Nếu bị tiểu đường, bạn nên hỏi bác sĩ trước khi sử dụng vì nghệ có thể tác động tới thuốc trị tiểu đường, làm hạ đường huyết.

2. Tiêu đen (Piper Nigrum):

Có thể trị viêm khớp, đau dạ dày, và các vấn đề tiêu hóa.

Có thể trị viêm khớp, đau dạ dày, và các vấn đề tiêu hóa.

Tiêu là một thành phần thường gặp trong y học cổ Trung Quốc. Tiêu dồi dào các chất có tác dụng chống sưng viêm. Một nghiên cứu về chất piperine, chất hoạt động trong tiêu, các nhà khoa học phát hiện ta tiêu ngăn chặn hoạt động sưng viêm của các tế bào sụn, nên có tác dụng chữa viêm khớp.

Bạn có thể dùng chung tiêu với thức ăn hoặc dùng thuốc bổ sung 10mg. Tiêu có thể làm chậm hệ thống chuyển hóa vài loại thuốc như Dilantin và Inderal, nên bạn cần tham khảo bác sĩ trước khi sử dụng nếu đang dùng thuốc.

3. Gừng (Zingiber Officinale):

Tốt nhất để điều trị đau đầu.

Tốt nhất để điều trị đau đầu.

Trong 1 nghiên cứu vào năm 2014, 50 người bị đau nửa đầu được dùng thuốc trị, 50 người khác được dùng 250mg bột gừng. Sau 2 giờ, 64% người dùng gừng giảm 90% cơn đau so với 70% người dùng thuốc. Nhưng 20% người dùng thuốc báo cáo bị tác dụng phụ như chóng mặt, hoa mắt, và ợ chua trong khi chỉ 4% người dùng gừng bị khó tiêu nhẹ,.

Bạn có thể dùng gừng tươi hoặc bột gừng để nấu ăn, hay thậm chí ăn kẹo gừng. Gừng cũng có thể dùng pha trà: Đổ nước sôi vào 3 lát gừng, đậy lại trong 10 phút, thêm một ít mật ong.

Không nên dùng gừng nếu bạn bị rối loạn chảy máu hoặc đang dùng thuốc làm loãng máu như aspirin. Nếu dùng ở liều cao, gừng có thể gây ợ chua, tiêu chảy, và nhiệt miệng.

4. Tinh dầu bạc hà (Mentha Piperita):

Dầu bạc hà có thể làm dịu bao tử và hội chứng kích thích ruột

Dầu bạc hà có thể làm dịu bao tử và hội chứng kích thích ruột

Theo 1 nghiên cứu vào năm 2014, dầu bạc hà được coi là biện pháp chữa trị có tác dụng hàng đầu cho hội chứng kích thích ruột, đau bụng.

Bạn có thể đổ 1 thìa cà phê bạc hà khô vào 1 cốc nước sôi trong 10 phút, uống khi nguội. Dùng nước này 4,5 lần trong ngày giữa các bữa ăn. Hoặc bạn cũng có thể uống thuốc chứa 0,2ml dầu bạc hà 2 hoặc 3 lần trong ngày giữa bữa ăn.

Bạc hà có thể làm xấu đi tình trạng bị sỏi mật và làm xấu thêm các triệu chứng trào ngược dạ dày. Dùng liều lượng cao bạc hà có thể gây ngộ độc, tinh dầu bạc hà tinh khiết rất độc, không bao giờ nên uống. 

nguồn Pháp luật TP.HCM/ Prevention

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Tin liên quan

Bánh Canh Cua 79 Vĩnh Viễn vị ngọt đậm đà từ nước dùng gia truyền của Cô Dung chủ quán đậm đà vàng ươm, hơi sệt, mang vị ngọt thanh đặc trưng từ thịt và gạch cua vô cùng hấp dẫn.
Ẩm thưc Sài gòn giới thiệu ban 3 cách làm món gỏi cuốn chay vừa ngon lại làm nhanh mà lạ miệng cùng xem đó cách làm nhé
Lẩu xí quách bò là món ăn hấp dẫn, quen thuộc tại các quán nhậu. Cùng tham khảo ngay cách nấu lẩu xí quách bò đơn giản và nhanh chóng.
Ăn ít nhất một quả chuối mỗi ngày giúp bạn kiểm soát đường huyết, tăng cường năng lượng, giúp xương chắc khỏe hay ngăn ngừa ung thư
Rau muốn, món ăn nhiều người rất thích với vị ngọt, tính mát, song rau muống cũng có thể gây ra những mối nguy hại cho sức khỏe đây. Cùng ẩm thực sài gòn tìm hiểu nhé
Mướp không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong những ngày hè nóng nực mà còn có rất nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe chúng ta. Cùng điểm danh những công dụng của mướp
Dù tỏi tốt cho sức khỏe nhưng những người có trong danh sách dưới đây cần tránh xa nếu không muốn mang bệnh vào người
Thường thì bạn luộc khoai lang, bạn sẽ đổ 1 ít nước vào. Nhưng hôm nay, Ẩm thực sài gòn giới thiệu bạn 1 cách luộc khoai mà không cần phải tốn nước nhé.
Trứng gà là 1 lại thực phẩm nhiều người hay dùng. Những co thể ít người phân biệt được đâu là trứng gà ta và gà công nghiệp hay trứng đó đã cũ hay mới.
Dù gừng rất tốt nhưng nếu bạn rơi vào 1 trong 7 thành phần dưới đây thì hãy tránh xa gừng.
Ghẹ 1 món ăn ngon mà nhiều người rất thích. Hôm nay, chuyên trang ẩm thực sài gòn sẽ tổng hợp hết những thông tin hữu ích cho bạn có kiên thức về món ghẹ nhé.
Măng tây thường được sử dụng như một món ăn đơn thuần nhưng có hàm lưỡng dinh dưỡng cao và và có nhiều dược tính. Vậy măng tây có lợi như thế nào đối với sức khỏe của con người.

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn