Lên lại bên trên!

Những món ăn mùa Vu Lan của người Nhật

Thứ Hai, Ngày 24 Tháng 5, 2022
Mang ý nghĩa giống như lễ Vu Lan của Việt Nam nên những món ăn mùa Vu Lan của Nhật Bản cũng mang đậm màu sắc lễ hội.

Takoyaki hay còn gọi là bánh bạnh tuộc nướng là một món ăn chơi phổ biến của Nhật làm bằng bột nhão. Bánh có hình tròn vừa miếng, nhân bánh có bạch tuộc và được nướng trên chảo takoyaki, bên trên có một chút cá ngừ khô, tảo ăn kèm nước chấm.

Những món ăn mùa Vu Lan của người Nhật

Sushi maki có nghĩa là sushi dày hoặc sushi béo là một món sushi truyền thống của Nhật, cuốn bằng củ cải trắng khô, dưa chuột, cảu bó xôi và trứng. Trong món ăn mùa Vu Lan này cá khô được nhuộm thành màu hồng.

Những món ăn mùa Vu Lan của người Nhật

Chirashi Sushi là loại sushi được trang trí sắp xếp đa dạng các nguyên liệu trên cơm sushi mà chủ yếu là các nguyên liệu dùng cho sushi cơm nắm.

Những món ăn mùa Vu Lan của người Nhật

Inari sushi là một loại sushi được cuốn trong váng đậu chiên, bên trong là cơm được nấu với nước dùng dashi. Món cơm bên trong có thể là cơm trắng hoặc hỗn hợp các loại rau.

Những món ăn mùa Vu Lan của người Nhật

Gà Teriyaki là một món ăn được ưa thích trong mùa Vu Lan. Vị ngọt của thịt gà đã được ướp cùng rau thơm rồi nướng lên và ăn kèm với cơm trắng và cải bắp ngâm dấm hoặc salad.

Những món ăn mùa Vu Lan của người Nhật

Tương tự như gà Teriyaki, thịt bò Teriyaki cũng là một món ăn ngày lễ Vu Lan rất được ưa chuộng. Món ăn dậy lên hương vị đặc trưng, thịt bò mềm cùng vị chua ngọt rất dễ chịu của nước sốt teriyaki.

Những món ăn mùa Vu Lan của người Nhật

Yaki Soba là một món mì xào của Nhật Bản, gồm có rau củ, thịt, hải sản và nước sốt. Với cách làm nhanh chóng, đơn giản và cực kì thơm ngon nên rất được người dân Nhật yêu thích.

Những món ăn mùa Vu Lan của người Nhật

Ngô nướng hay còn gọi là yaki tomorokoshi là một món phổ biến bên trên có thể dưới nước sốt teriyaki hoặc dưới bơ, muối cùng một số gia vị như bột tỏi, ớt…

Những món ăn mùa Vu Lan của người Nhật

Cơm cà ri Nhật Bản mang hương vị đặc trưng của xứ Phù Tang được dùng chung với cơm hoặc mì soba hoặc udon cũng chính điều đó làm nên sự khác biệt của món ăn này so với cà ri Ấn Độ.

Những món ăn mùa Vu Lan của người Nhật

Bánh trôi Nhật Bản đặc biệt vì có thể luộc hoặc nướng rồi xiên que ăn cùng với nước sốt từ đường, xì dầu và rượu. Nhân bánh có thể là nhân ngọt như socola hoặc nhân mặn gồm thịt và rau.

 

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Tin liên quan

Với những công thức xào mì gói vừa nhanh vừa đơn giãn, bạn sẽ không mất thời gian để chuẩn bị cho gia đình mình 1 buổi sảng đầy đủ dinh dưỡng đâu! Cùng tìm hiểu cách làm nhé!
Bạn đang sống ở Sài Gòn và hôm nay muốn tìm 1 địa chỉ bán các món chay để ăn cùng gia đình? hạy tham khảo một vài quán sau đây nha!
Bạn là tín đồ của món cháo vịt hoặc gỏi Vit và muốn tìm một quán ăn ngon ở Sài Gòn có thể xem qua danh sách các quán này để biết địa chỉ ghé thưởng thức nha
Cuối tuần này bạn đang có ý định họp mặt bạn bè hoặc gia đình để thư giản hoặc cùng nhau kể những câu chuyện vui trong cuộc sông và đang tìm quán cafe có view đẹp ở Gò Vấp hay Tân Bình hãy để cho amthucsaigon giới thiệu bạn 1 quán cafe vừa có phong cảnh đẹp lại có những món nước ngon tuyết nhé!
Nhà hàng Ẩm Thực 79 là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về hương vị thân quen được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, am hiểu ẩm thực Việt.
Bạn đang tìm vài công thức ăn chay có nguyên liệu là đậu hủ (đậu phụ) để nấu cho gia đình trong dịp lễ? hãy tham khảo những món chay mà đậu hủ là nguyên liệu chính sau đây nha!
Bánh Canh Cua 79 Vĩnh Viễn vị ngọt đậm đà từ nước dùng gia truyền của Cô Dung chủ quán đậm đà vàng ươm, hơi sệt, mang vị ngọt thanh đặc trưng từ thịt và gạch cua vô cùng hấp dẫn.
Khách vừa đặt chân vào bể nước, hàng trăm chú cá bu lại rỉa lấy rỉa để.
Hình thức vừa uống bia vừa nghe DJ đánh có thể là hình thức không còn xa lạ với các bạn trẻ ở sài gòn. Quán này các bạn có thể biết tên khá quen Club Beer Republic nơi xã Stress cho các bạn.
Với hơn 7 công thức dạy muối chua vừa cay vừa ngon bạn hãy lưu vào để làm cho gia đình dùng kèm trong các bữa cơm nha!
Với 5 quán cà phê sau đây ở Quận Tân Phú, amthucsaigon hy vòng giúp bạn chọn được một địa điểm cuối tuần thư giản bên gia đình và bạn bè nhé!
Bạn có biết bôt chiên có nguồn góc từ đâu và những quán bột chiển trứng nào nổi tiếng và ngon nhất sài gòn chưa? hay ăn qua nhiều có tốt cho sức khỏe không amthucsaigon.webnhom.com gửi bạn các thông tin thú vị về bột chiên hay cùng tìm hiều nha!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn