Lên lại bên trên!

Quán nào bán món bột chiên ngon và nguồn góc món này ở Sài Gòn?

Thứ Năm, Ngày 12 Tháng 4, 2024
Bạn có biết bôt chiên có nguồn góc từ đâu và những quán bột chiển trứng nào nổi tiếng và ngon nhất sài gòn chưa? hay ăn qua nhiều có tốt cho sức khỏe không amthucsaigon.webnhom.com gửi bạn các thông tin thú vị về bột chiên hay cùng tìm hiều nha!

Để biết chọn nơi bán bột chiên ngon thì bạn cần biết 1 dĩa bột chiên ngon là như thế nào?

  1. Bột chiên có nguồn góc từ đâu?
  2. Một đĩa bột chiên trứng ngon phải gồm những gì?
  3. Những nơi nào bán bột chiên ngon nhất ở Sài Gòn?
  4. Bột chiên trứng có bao nhiêu calo?

Bột chiên có nguồn góc từ đâu?

Nhiều người ăn bột chiên nhưng nhầm tường đâu là món ăn của người Việt nhưng thực ra món ăn bột chiên có nguồn góc từ người Tiều (góc Hoa) du nhập đầu tiên ở quận 5 bột chiên thường ăn chung với món bánh hẹ. Nước chấm được người tiều làm từ loại xì dầu kết hợp với đường và dấm đỏ với 1 tỷ lệ phù hợp. Bột chiện ngon thì nước chẩm quan trong nhất và phụ thuộc vào công thức bí truyền của những quán mà có các loại nước chấm bột chiên khác nhau.

bột chiên có nguồn góc từ đâu

Bột chiên trứng ngon phải hổi đủ các yếu tố nào?

amthucsaigon.webnhom.com chia sẽ quan điểm ngon của chúng tôi đối với 1 dĩa bột chiên ngon cần phải hội đủ các điểm sau:

  • Nước chấm của bột chiên phải là loại chua chua ngọt ngọt chứ không phải loại nước mắm mặn.
  • Bột chiên ngon thì miến bột cần phải chiên giòn chứ không nên chiên sơ và dụng cụ chiên phải dùng chảo gang dày rộng mặt, ở giữa mo cao để không đọng mỡ, lửa phải đủ lớn để bột màu vàng, khi chiên bột chỉ cần ba, bốn mươi giây trên chảo thật nóng. Nếu không hội đủ các điều kiện trên thì bột sẽ dai và ngậm mỡ và Bột làm bột chiên phải được làm bằng gạo mới, nếu làm bằng gạo cũ thì chiên lên miếng bột bị đen, sau khi chế biến thành bánh thì mặt bột phải mịn, đủ độ dẻo, để đạt được điều này có thể pha thêm bột năng hoặc bột nếp, tuy nhiên nếu pha nhiều sau khi chiên bột sẽ bị cứng nguồn theo wikipedia
  • Trứng dùng trong dĩa bột chiên phải là loại trứng gà công nghiệp vì to và lòng đỏ nhiều khi kết hợp với bột chiên sẽ tạo ra một vị vô cung hấp dẫn 
  • Điểm nhiều người ít biết là 1 đĩa bột chiên ngon cần phải có đu đủ bao nhuyễn, nó giống như bạn ăn bánh xèo thì rau là đều không thể thiếu vậy.

Đây chỉ là quan điểm của chúng tôi khi đưa ra khi nói về món bột chiên trứng vì món ngon phụ thuộc vào khẩu vị của người dùng chứ không phụ thuộc vào lời nói của người khác vì thế bạn hãy cần nhắt trước khi đánh giá một đãi bột chiên ngon nhá!

bột chiên trứng

Địa chỉ bán bột chiện ngon và nổi tiếng nhất Sài Gòn?

  1. Xe bột chiên đường Số 3 – Khu dân cư Nam Hùng Vương.
  2. Xe bột chiên ngã ba Phùng Khắc Khoan – Điện Biên Phủ -63 Phùng Khắc Khoan ,  Quận 1, TP. HCM - Thời gian: 16g00 - 22g - Giá: 15k đến 25k
  3. Khu bột chiên Hải Thượng Lãn Ông, quận 5 có năm, sáu xe bán theo khẩu vị người Hoa.
  4. Tiệm bột chiên Phùng Hưng  - Đối Diện Số Nhà 200B Phùng Hưng, P. 14,  Quận 5, TP. HCM - Thời gian: 16g00 - 22g - Giá: 30k đến 50k
  5. Tiệm bột chiên Đạt Thành - 277 Võ Văn Tần, P. 5,  Quận 3, TP. HCM - Thời gian: 14g30 - 22g - Giá: 17k đến 32k
  6. Khu đường Ba Tháng Hai, Hàn Hải Nguyên, quận 11, có trên chục xe - Thời gian: 14g30 - 22g - Giá: 17k đến 32k
  7. Quán bột chiên Vạn Thành - 45/55 Dương Bá Trạc, P. 1,  Quận 8, TP. HCM - Thời gian: 14g30 - 22g - Giá: 17k đến 32k
  8. Quán bột chiên Nguyễn Kim - 187 Nguyễn Kim, P. 7,  Quận 10, TP. HCM - Thời gian: 17g - 22g - Giá: 17k đến 22k
  9. Quán bột chiên Hoàng Sa - 757 Hoàng Sa,  Quận 3, TP. HCM - Thời gian: 7g - 22g - Giá: 20k đến 30k
  10. Quán bột chiên Ba Vân - 78/14 Ba Vân, Quân Tân Bình, Tp HCM - Thời gian: 10g - 22g - Giá: 20k đến 30k

Bột chiên trứng có bao nhiêu calo?

1 đĩa bột chiên có lược Calo vào khoảng 400 calo cụ thể: Calo: 400, Carb: 40g, Chất béo: 25.8g, Protein: 13.2g

Dựa trên bánh bột chiên bao nhiêu calo trên đây bạn có thể khẳng định ăn bột chiên có mập. Với mức năng lượng này, bột chiên có thể khiến cho bạn mập lên nhanh chóng. Trung bình, mỗi ngày cơ thể bạn cần khoảng 2000 calo. Ví như 1 ngày bạn có thể tiêu thụ khoảng 600g bột chiên, tương đương với mức năng lượng là 2100 calo. Lúc này, cứng cáp bạn sẽ nâng cao cân do mức năng lượng nạp vào cao hơn mức năng lượng cơ thể cần.

ngoài ra, thành phần chính của bột chiên gồm có bột mì, con đường, bơ, những chất điều vị. Đặc thù trong các dòng bột chiên rất giàu bột đường, trong 100g bột chiên có đến 79.5g là bột các con phố. Đây là 1 trong những thành phần có khả năng gây béo rất cao. Việc ăn phổ biến bột chiên sẽ gây sức ép cho hệ tiêu hóa, làm cho hệ tiêu hóa hoạt động chậm hơn.

Với những thông tin trên hy vọng đã giúp bạn có thêm các thông tin khi đang muốn ăn bột chiên nhé!

Xem thêm bài viết liên quan

Tin liên quan

Nếu bạn đang tìm các công thức nước chấm dùng trong các món ăn Việt thì danh sách các công thức này mà ẩm thực sài gòn chia sẽ hy vọng giúp được bạn
Món bún bò được xem là vua của các món nước ở HCM. Rất nhiều người muốn nấu 1 nổi bún bò Huế để cuối tuần cho gia đình dùng nhưng đang tìm những người liệu như chẩ cua Huế, Mắm ruốt Huê để nấu đươc tô bún bò chuẩn vị Huế
Món bún mắm nêm được rất nhiều người ăn nhưng thưởng không biết công thức chuẩn vị miền Trung. Hôm nay, webnhom.com chia sẽ bạo 3 công thức làm món bún mắm nêm vị miền Trung bạn có thể tham khảo nhé
Ở Sài Gòn! món ngon thì rất nhiều và món bún riêu là 1 trong những món ngon đó. Nhưng quán bún riêu ngon thì không phải ai cũng biết. Hôm nay, amthucsaigon.webnhom.com xin gợi ý bạn vài quán bún riêu mà dân sánh ăn khi thèm luôn ghé dùng nhé!
Lạp xưởng tươi được nhiều gia đình mua về để trử dùng dẫn trong mỗi bữa cơm. Nếu 1 ngày bạn chưa nghỉ ra cách nào chiên lạp xưởng ngon thì xem qua 2 công thức chiên lạp xưởng tươi này nhà!
Món chả cua Huế nhiều người tưởng chỉ có nấu món bún bò huế nhưng chả cua Huế có thể nấu rất nhiều món ngon đây! cùng ẩm thực sài gòn tìm hiểu các công thức này là gì nha!
Bạn có biết bôt chiên có nguồn góc từ đâu và những quán bột chiển trứng nào nổi tiếng và ngon nhất sài gòn chưa? hay ăn qua nhiều có tốt cho sức khỏe không amthucsaigon.webnhom.com gửi bạn các thông tin thú vị về bột chiên hay cùng tìm hiều nha!
Bánh Canh Cua 79 Vĩnh Viễn vị ngọt đậm đà từ nước dùng gia truyền của Cô Dung chủ quán đậm đà vàng ươm, hơi sệt, mang vị ngọt thanh đặc trưng từ thịt và gạch cua vô cùng hấp dẫn.
Ẩm thưc Sài gòn giới thiệu ban 3 cách làm món gỏi cuốn chay vừa ngon lại làm nhanh mà lạ miệng cùng xem đó cách làm nhé
Lẩu xí quách bò là món ăn hấp dẫn, quen thuộc tại các quán nhậu. Cùng tham khảo ngay cách nấu lẩu xí quách bò đơn giản và nhanh chóng.
Ăn ít nhất một quả chuối mỗi ngày giúp bạn kiểm soát đường huyết, tăng cường năng lượng, giúp xương chắc khỏe hay ngăn ngừa ung thư
Rau muốn, món ăn nhiều người rất thích với vị ngọt, tính mát, song rau muống cũng có thể gây ra những mối nguy hại cho sức khỏe đây. Cùng ẩm thực sài gòn tìm hiểu nhé

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn