Để biết chọn nơi bán bột chiên ngon thì bạn cần biết 1 dĩa bột chiên ngon là như thế nào?

1. Bột chiên có nguồn góc từ đâu?
2. Một đĩa bột chiên trứng ngon phải gồm những gì?
3. Những nơi nào bán bột chiên ngon nhất ở Sài Gòn?
4. Bột chiên trứng có bao nhiêu calo?

Bột chiên có nguồn góc từ đâu?

Nhiều người ăn bột chiên nhưng nhầm tường đâu là món ăn của người Việt nhưng thực ra món ăn bột chiên có nguồn góc từ người Tiều (góc Hoa) du nhập đầu tiên ở quận 5 bột chiên thường ăn chung với món bánh hẹ. Nước chấm được người tiều làm từ loại xì dầu kết hợp với đường và dấm đỏ với 1 tỷ lệ phù hợp. Bột chiện ngon thì nước chẩm quan trong nhất và phụ thuộc vào công thức bí truyền của những quán mà có các loại nước chấm bột chiên khác nhau.

Bột chiên trứng ngon phải hổi đủ các yếu tố nào?

amthucsaigon.webnhom.com chia sẽ quan điểm ngon của chúng tôi đối với 1 dĩa bột chiên ngon cần phải hội đủ các điểm sau:

• Nước chấm của bột chiên phải là loại chua chua ngọt ngọt chứ không phải loại nước mắm mặn.
• Bột chiên ngon thì miến bột cần phải chiên giòn chứ không nên chiên sơ và dụng cụ chiên phải dùng chảo gang dày rộng mặt, ở giữa mo cao để không đọng mỡ, lửa phải đủ lớn để bột màu vàng, khi chiên bột chỉ cần ba, bốn mươi giây trên chảo thật nóng. Nếu không hội đủ các điều kiện trên thì bột sẽ dai và ngậm mỡ và Bột làm bột chiên phải được làm bằng gạo mới, nếu làm bằng gạo cũ thì chiên lên miếng bột bị đen, sau khi chế biến thành bánh thì mặt bột phải mịn, đủ độ dẻo, để đạt được điều này có thể pha thêm bột năng hoặc bột nếp, tuy nhiên nếu pha nhiều sau khi chiên bột sẽ bị cứng nguồn theo wikipedia
• Trứng dùng trong dĩa bột chiên phải là loại trứng gà công nghiệp vì to và lòng đỏ nhiều khi kết hợp với bột chiên sẽ tạo ra một vị vô cung hấp dẫn 
• Điểm nhiều người ít biết là 1 đĩa bột chiên ngon cần phải có đu đủ bao nhuyễn, nó giống như bạn ăn bánh xèo thì rau là đều không thể thiếu vậy.

Đây chỉ là quan điểm của chúng tôi khi đưa ra khi nói về món bột chiên trứng vì món ngon phụ thuộc vào khẩu vị của người dùng chứ không phụ thuộc vào lời nói của người khác vì thế bạn hãy cần nhắt trước khi đánh giá một đãi bột chiên ngon nhá!

Địa chỉ bán bột chiện ngon và nổi tiếng nhất Sài Gòn?

1. Xe bột chiên đường Số 3 – Khu dân cư Nam Hùng Vương.
2. Xe bột chiên ngã ba Phùng Khắc Khoan – Điện Biên Phủ -63 Phùng Khắc Khoan ,  Quận 1, TP. HCM - Thời gian: 16g00 - 22g - Giá: 15k đến 25k
3. Khu bột chiên Hải Thượng Lãn Ông, quận 5 có năm, sáu xe bán theo khẩu vị người Hoa.
4. Tiệm bột chiên Phùng Hưng  - Đối Diện Số Nhà 200B Phùng Hưng, P. 14,  Quận 5, TP. HCM - Thời gian: 16g00 - 22g - Giá: 30k đến 50k
5. Tiệm bột chiên Đạt Thành - 277 Võ Văn Tần, P. 5,  Quận 3, TP. HCM - Thời gian: 14g30 - 22g - Giá: 17k đến 32k
6. Khu đường Ba Tháng Hai, Hàn Hải Nguyên, quận 11, có trên chục xe - Thời gian: 14g30 - 22g - Giá: 17k đến 32k
7. Quán bột chiên Vạn Thành - 45/55 Dương Bá Trạc, P. 1,  Quận 8, TP. HCM - Thời gian: 14g30 - 22g - Giá: 17k đến 32k
8. Quán bột chiên Nguyễn Kim - 187 Nguyễn Kim, P. 7,  Quận 10, TP. HCM - Thời gian: 17g - 22g - Giá: 17k đến 22k
9. Quán bột chiên Hoàng Sa - 757 Hoàng Sa,  Quận 3, TP. HCM - Thời gian: 7g - 22g - Giá: 20k đến 30k
10. Quán bột chiên Ba Vân - 78/14 Ba Vân, Quân Tân Bình, Tp HCM - Thời gian: 10g - 22g - Giá: 20k đến 30k

Bột chiên trứng có bao nhiêu calo?

1 đĩa bột chiên có lược Calo vào khoảng 400 calo cụ thể: Calo: 400, Carb: 40g, Chất béo: 25.8g, Protein: 13.2g

Dựa trên bánh bột chiên bao nhiêu calo trên đây bạn có thể khẳng định ăn bột chiên có mập. Với mức năng lượng này, bột chiên có thể khiến cho bạn mập lên nhanh chóng. Trung bình, mỗi ngày cơ thể bạn cần khoảng 2000 calo. Ví như 1 ngày bạn có thể tiêu thụ khoảng 600g bột chiên, tương đương với mức năng lượng là 2100 calo. Lúc này, cứng cáp bạn sẽ nâng cao cân do mức năng lượng nạp vào cao hơn mức năng lượng cơ thể cần.

ngoài ra, thành phần chính của bột chiên gồm có bột mì, con đường, bơ, những chất điều vị. Đặc thù trong các dòng bột chiên rất giàu bột đường, trong 100g bột chiên có đến 79.5g là bột các con phố. Đây là 1 trong những thành phần có khả năng gây béo rất cao. Việc ăn phổ biến bột chiên sẽ gây sức ép cho hệ tiêu hóa, làm cho hệ tiêu hóa hoạt động chậm hơn.

Với những thông tin trên hy vọng đã giúp bạn có thêm các thông tin khi đang muốn ăn bột chiên nhé!