1. Socola nóng cơ bản – không bao giờ là “lỗi thời” trong mùa đông
Socola nóng cơ bản là món socola nóng không thêm chút hương liệu nào khác, chỉ có mùi ngầy ngậy của sữa và hương vị đậm đà của socola mà thôi. Các tín đồ hảo ngọt chắc chắn sẽ không thể bỏ qua công thức cực dễ làm cho mùa đông này đâu nhé.
Socola nóng cơ bản với hương vị sữa ngầy ngậy luôn đứng đầu thực đơn mùa đông của mọi người
Nguyên liệu cho món socola nóng cơ bản
- 350 ml Sữa tươi
- 120 ml Kem sữa béo (Heavy Cream)
- 2 thìa canh Đường bột
- ½ thìa cà phê Bột cà phê Espresso
- 20 gram Socola đen
Hướng dẫn
Bước 1: Đun nóng sữa với lửa vừa, thêm kem sữa béo, đường bột, bột cà phê và socola đã bẻ vụn. Quấy đều đến khi các nguyên liệu được hòa tan hoàn toàn.
Bước 2: Đến khi hỗn hợp vừa sủi tăm thì bật nhỏ lửa, quấy đều đến khi các vụn socola bên trong tan hết.
Bước 3: Trang trí với kem tươi, socola bẻ vụn, bột cà phê,... tùy theo sở thích.
2. Socola rượu dừa – mới lạ, hấp dẫn và ấm áp
Mùi vị ngọt lịm êm ái thường ngày của socola kết hợp thêm chút vị cay cay, nồng nồng của rượu rum dừa sẽ khiến các bạn mê mẩn đấy. Đặc biệt, món uống này lại có công dụng sưởi ấm cơ thể rất tốt, thế nê bạn sẽ chẳng còn sợ bất cứ cơn gió buốt nào nữa đâu nhé.
Socola rượu dừa hứa hẹn sẽ trở thành món uống khoái khẩu của nhiều bạn trẻ trong mùa đông lạnh
Nguyên liệu cho món socola rượu dừa độc đáo
- 400ml Sữa tươi
- 100 gram Socola trắng
- 1 thìa cà phê Vani
- 1 shot Rum dừa
Hướng dẫn
Bước 1: Đun nóng sữa với lửa vừa, cho socola trắng, vani, rum dừa vào quấy đều.
Bước 2: Đến khi đã trộn đều, đổ hỗn hợp vào cốc thủy tinh.
Bước 3: Thêm kem tươi, kẹo dẻo, bột quế,... để trang trí tùy thích.
3. Socola caramel nóng – cho bạn mùa đông ngọt ngào
Socola nóng vốn dĩ đã thơm ngon, nay thêm hương vị hấp dẫn của caramel thì còn gì bằng? Gợi ý là món này cực kì thích hợp mỗi khi bạn muốn đắp chăn và nghiền ngẫm một cuốn sách đấy. Dễ uống, dễ làm, chắc chắn bạn sẽ “mê mẩn” hương vị socola – caramel từ lần thử đầu tiên.
Socola caramel nóng rất phù hợp với những cô nàng lãng mạn, ngọt ngào
Nguyên liệu cho món socola caramel nóng thơm ngon
- 400 ml Sữa tươi
- 100 gram Socola đen
- 1 thìa canh Sốt caramel
- ½ thìa cà phê Muối
Hướng dẫn
Bước 1: Đun nóng sữa tươi với lửa vừa, cho socola đen, sốt caramel và muối vào quấy đều.
Bước 2: Đến khi đã trộn đều, đổ hỗn hợp ra cốc thủy tinh.
Bước 3: Thêm kem tươi, socola bẻ vụn, sốt caramel,... lên trên để trang trí tùy thích.
4. Socola hạt phỉ dâu tây – sắc hồng ấm áp giữa mùa đông
Hạt phỉ cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng, thường xuất hiện trong các món uống của các thương hiệu nước ngoài và rất được ưa chuộng. Kết hợp với vị ngọt lịm hấp dẫn của dâu tây, món uống này chắc chắn sẽ trở thành lựa chọn số 1 của bạn trong những ngày đông giá buốt đấy.
Sắc hồng đáng yêu của món hạt phỉ dâu tây nóng dễ dàng "đánh gục" phái nữ lãng mạn
Nguyên liệu cho món socola hạt phỉ dâu tây dễ thương
- 400 ml Sữa hạt phỉ
- 100 gram Dâu tây tươi
- 1 thìa canh Siro phong
- 1 thìa canh Bơ ca cao
Hướng dẫn
Bước 1: Rửa sạch, cắt đôi dâu tây.
Bước 2: Đun 400 ml sữa hạt phỉ ở lửa vừa, cho dâu tây, siro phong, bơ ca cao vào quấy đều.
Bước 3: Sau khi đã trộn đều, tắt bếp, quấy đến khi dâu tây nhuyễn ra, hỗn hợp mịn và có màu hồng bắt mắt
Bước 4: Đổ hỗn hợp ra cốc. Trang trí với kem tươi, lát dâu tây, siro phong,... tùy theo sở thích.
5. Socola cay – lạnh đến mấy cũng trở nên ấm áp ngay lập tức
Socola nóng kết hợp với mùi cay nhè nhẹ của ớt chắc hẳn sẽ là “vị cứu tinh” cho những người dễ bị lạnh. Món uống này có thể sưởi ấm cơ thể cực kì nhanh chóng, giúp bạn chống lại cái lạnh rét buốt của mùa đông. Đặc biệt, hương vị của nó cũng rất thơm ngon chứ không hề “khó uống” đâu nhé.
Socola cay nóng mới lạ có công dụng sưởi ấm bạn chỉ trong một tích tắc
Nguyên liệu cho món socola nóng cay mới lạ
- 400 ml Sữa tươi
- 100 gram Socola đen
- 1 nhúm Bột ớt
- 1 thìa canh Đường nâu
Hướng dẫn
Bước 1: Đun nóng sữa với lửa vừa, cho socola, đường nâu, bột ớt vào quấy đều.
Bước 2: Sau khi đã trộn đều, đổ hỗn hợp vào cốc thủy tinh.
Bước 3: Trang trí với kem tươi, bột ớt, socola bẻ vụn,... tùy theo sở thích.
Bạn đã bỏ tủi ngay 5 công thức siêu đơn giản này chưa nào? Hãy thử tự vào bếp nhé, chắc chắn mùa đông của bạn sẽ không còn lạnh lẽo nữa mà trở nên ấm áp, ngọt ngào hơn rất nhiều. Amthucsaigon chúc bạn thành công!
Nguồn: Sưu tầm và tổng hợp
