Đặc sản chả cá 1 món ngon ai cũng biết:
món chả cá có lẻ không còn gì xa lạ với các tính đồ ẩm thực. Món chả cá có thể kết hợp để tạo ra rất nhiều món ăn ngon như: bánh canh chả cá, bún chả cá....Nếu bạn muốn tìm 1 món đặc sản mua về làm quà biếu bạn nên ưu tiên chọn chả cá nha trang nhé. 1 nguyên nhân nữa là món chả cá nha trang có thể để ăn lâu nếu bạn biết cách bản quản.
Bánh tráng xoài:
Món bánh trag xoài của Nha Trang được làm từ xoài cát của Khánh Hòa. Hình giáng của món này tương tự như chiếc bánh tráng nhưng nguyên liệu chỉ có xoài kết hợp với đường cát cùng bàn tay khóe léo của người làm bánh tạo nên 1 món đặc sản tạo nên thương hiểu của nền ẩm thực Nha Trang. 1 ưu điểm tương tự như chả cá Nha Trang là món này có thể để lâu mà không cần dùng đến bất kỳ hóa chất nào
Mực rim chợ đầm:
Nếu bạn muốn mua 1 món vừa có thể làm quà vừa có thể để cho các quý ông lai rai vào những ngày cuối tuần bạn nên chọn món này. Món ăn với công thức chế biến đơn giản nhưng mang hương vị đặc biệt. Theo 1 người làm món mực riêng lâu năm và có tiếng ở Nha Trang
thì Khô mực được chọn là loại mềm dễ tẩm ướp. Khô mực được tẩm đường, me tuơi, ớt và nước mắm đưa lên bếp lửu đảo điều để cho các gia vị thấm điều vào mực. Theo những người có kinh nghiệm chia sẽ thì món này muốn ngon khâu quan trọng nhất là phải canh lửa.
Món ăn này dùng làm đồ nhắm dùng chung với dưa hành, củ kệu là "đúng bài dân nhậu". Bạn cũng có thể dùng món ăn với cơm trắng kèm theo rau sống, dưa leo..
Nem ninh hòa
Nem Ninh Hòa là đặc sản nem chua của thành phố Nha Trang, có nguồn gốc từ thị xã Ninh Hòa. Nem chua Ninh Hòa không chỉ khiến du khách du lịch Nha Trang mê mẩn mà còn là món quà đặc sản được đông đảo du khách mua làm quà sau chuyến đi.
Nem Ninh Hòa dùng thịt heo được nuôi ở chính mảnh đất Ninh Hòa, hòa quyện vị đậm đà của thịt heo cùng các gia vị cùng độ dai, giòn vừa phải của lớp bì heo. Đồng thời, nem chua Ninh Hòa còn được gói bằng lá chùm ruột bên trong và có lớp lá chuối bên ngoài để tạo thêm độ chua đặc trưng
Say rim Nha Trang
Say rim đường là một trong các món ăn được các bạn trẻ rất yêu thích. Say rim với lượng đường cát vừa phải, mang lại vị ngọt dễ chịu, giữ được vị chua chua đặc trưng. Vị ngọt ngọt của đường, chua chua nhè nhẹ của say thu hút được hầu hết những thực khách đã từng nếm thử qua.
Cá ngựa khô
Trong những năm gần đây, cá ngựa khô Nha Trang là một trong những đặc sản mới lạ của du khách khi có dịp du lịch Nha Trang. Cá ngựa khô Nha Trang được nhiều người mua về làm quà dành tặng gia đình, bạn bè hoặc dùng để ngâm rượu, làm thuốc bồi bổ cho sức khỏe
Bạn có thể mua đặc sản cá ngựa khô Nha Trang ở đoạn cảng Cầu Đá, chợ Đầm và dọc đường đến Viện Hải Dương trong dịp về phố biển Nha Trang mùa hè này nhé! Với nhứng món đặc sản trên hy vọng ẩm thực sài gòn đã tổng kết và gợi ý bạn 1 vài món thích hợp cho bạn mua biếu làm quà.
nguồn theo Thùy An