Lên lại bên trên!

Mẹ nấu gì với thịt bò để con ăn dặm ngon và giàu dinh dưỡng?

Chủ Nhật, Ngày 7 Tháng 2, 2023
Với tác dụng tạo nên khả năng miễn dịch cho cơ thể, thịt bò là nguồn nguyên liệu không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm của các con. Các mẹ cùng tham khảo một số món ăn làm từ thịt bò dưới đây để giúp con ăn dặm thật ngon miệng và đảm bảo giàu dinh dưỡng nhé!

1. Cháo thịt bò cải bó xôi

Mẹ nấu gì với thịt bò để con ăn dặm ngon và giàu dinh dưỡng?

Nguyên liệu:

- Cháo trắng

- Thịt bò

- Cải bó xôi

- Dầu ăn

Thực hiện:

- Thịt bò làm sạch, băm nhuyễn.

- Cải bó xôi rửa sạch, thái nhỏ và băm nhuyễn.

- Lấy lượng cháo vừa đủ ăn cho nồi đun sôi. Cho thịt vào vào, quấy đều đến khi thịt chín.

- Cho thêm cải bó xôi vào nồi, tiếp tục quấy đều tay đến khi rau chín.

- Thêm chút dầu ăn và múc cháo ra bát để con ăn nóng vừa phải. 

2. Cháo thịt bò bí đỏ

Mẹ nấu gì với thịt bò để con ăn dặm ngon và giàu dinh dưỡng?

Nguyên liệu: 

- Cháo trắng

- Thịt bò 

- Bí đỏ

- Nước tương, dầu mè

- 1 miếng phô mai nhỏ

- Nước luộc gà

Thực hiện:

- Gọt vỏ, rửa sạch bí đỏ. Sau đó thái hạt lựu nhỏ và cho vào nồi nước luộc gà nấu chín bí. 

- Cho cháo vào nồi bí đỏ đun sôi.

- Dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn hỗn hợp cháo bí đỏ rồi cho lại vào nồi, cho thêm thịt bò vào và quấy đều tay.

- Khi thịt bò chín, cho vào nồi nước tương, dầu mè, phô mai và tiếp tục đảo đều.

- Cháo sôi thêm một lúc thì tắt bếp và múc ra bát để nguội một chút rồi cho bé ăn. 

3. Mì gạo thịt bò

Mẹ nấu gì với thịt bò để con ăn dặm ngon và giàu dinh dưỡng?

Nguyên liệu: 

- Mì gạo

- Thịt bò

- Cà chua

- Hành lá

- Dầu ăn

Thực hiện:

- Bóp vụn mì gạo rồi ngâm khoảng 15 phút cho mềm sợi mì.

- Thịt bò băm nhuyễn.

- Cà chua rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt và cũng băm nhuyễn. Hành lá băm nhỏ. 

- Cho chút dầu ăn vào nồi, rồi cho cà chua và thịt bò vào, dằm và đảo đều tay cà chua cùng thịt đến khi chín thì cho một chút nước vào để hỗn hợp không bị quá sánh đặc. 

- Đun nước sôi và thả mì vào nấu đến khi mì nở ra chín mềm. 

- Vớt mì ra bát, rắc hành lá băm nhỏ lên trên, đổ hỗn hợp thịt bò cà chua vào và cho bé thưởng thức. 

4. Canh thịt bò củ cải trắng 

Mẹ nấu gì với thịt bò để con ăn dặm ngon và giàu dinh dưỡng?

Nguyên liệu:

 

- Thịt bò

 

- Củ cải

 

Thực hiện:

 

- Củ cải rửa sạch, thái miếng nhỏ, cho vào nước sôi đun khoảng 15 phút.

 

- Thịt bò thái miếng nhỏ vừa ăn với bé, cho vào nồi nước của cải đun cùng khoảng 25 phút nữa với mức lửa nhỏ.

 

- Tắt bếp, múc ra bát để bé ăn canh hoặc ăn kèm với cơm. 

Lưu ý: Mẹ nên chọn phần thăn bò mềm để cháo mịn hơn giúp con dễ ăn hơn. 

Chúc các mẹ chế biến được thật nhiều món ngon từ thịt bò và giúp kì ăn dặm của con trở nên thật đơn giản, ngon miệng và luôn đủ chất dinh dưỡng. 

Nguồn: Dinh dưỡng cho mẹ và bé

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Tin liên quan

Lẩu xí quách bò là món ăn hấp dẫn, quen thuộc tại các quán nhậu. Cùng tham khảo ngay cách nấu lẩu xí quách bò đơn giản và nhanh chóng.
Ẩm thưc Sài gòn giới thiệu ban 3 cách làm món gỏi cuốn chay vừa ngon lại làm nhanh mà lạ miệng cùng xem đó cách làm nhé
Ăn ít nhất một quả chuối mỗi ngày giúp bạn kiểm soát đường huyết, tăng cường năng lượng, giúp xương chắc khỏe hay ngăn ngừa ung thư
Rau muốn, món ăn nhiều người rất thích với vị ngọt, tính mát, song rau muống cũng có thể gây ra những mối nguy hại cho sức khỏe đây. Cùng ẩm thực sài gòn tìm hiểu nhé
Mướp không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong những ngày hè nóng nực mà còn có rất nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe chúng ta. Cùng điểm danh những công dụng của mướp
Dù tỏi tốt cho sức khỏe nhưng những người có trong danh sách dưới đây cần tránh xa nếu không muốn mang bệnh vào người
Thường thì bạn luộc khoai lang, bạn sẽ đổ 1 ít nước vào. Nhưng hôm nay, Ẩm thực sài gòn giới thiệu bạn 1 cách luộc khoai mà không cần phải tốn nước nhé.
Trứng gà là 1 lại thực phẩm nhiều người hay dùng. Những co thể ít người phân biệt được đâu là trứng gà ta và gà công nghiệp hay trứng đó đã cũ hay mới.
Dù gừng rất tốt nhưng nếu bạn rơi vào 1 trong 7 thành phần dưới đây thì hãy tránh xa gừng.
Ghẹ 1 món ăn ngon mà nhiều người rất thích. Hôm nay, chuyên trang ẩm thực sài gòn sẽ tổng hợp hết những thông tin hữu ích cho bạn có kiên thức về món ghẹ nhé.
Măng tây thường được sử dụng như một món ăn đơn thuần nhưng có hàm lưỡng dinh dưỡng cao và và có nhiều dược tính. Vậy măng tây có lợi như thế nào đối với sức khỏe của con người.
Lá dứa rất hữu ích cho con người, biết là vậy nhưng không phải ai cũng biết được hết những công dụng tuyệt vời của nó.

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn