Lên lại bên trên!

DƯA CHUỘT KHỦNG có gì đặc biệt mà giá đắt hơn 3 lần dưa chuột thường vẫn được nhiều người yêu thích

Thứ Sáu, Ngày 5 Tháng 6, 2023
Dưa chuột Mèo là giống dưa chuột của bà con dân tộc Mông trồng trên núi cao ở các vùng núi phía Bắc như: Yên Bái, Lào Cai, Sơn La… Tại Hà Nội, loại dưa chuột này được chào bán với giá từ 30.000-50.000 đồng/kg, đắt gấp khoảng 2-3 lần so với dưa chuột thường.

Dưa chuột Mèo là giống dưa chuột của bà con dân tộc Mông trồng trên núi cao ở các vùng núi phía Bắc như: Yên Bái, Lào Cai, Sơn La… Tại Hà Nội, loại dưa chuột này được chào bán với giá từ 30.000-50.000 đồng/kg, đắt gấp khoảng 2-3 lần so với dưa chuột thường.

DƯA CHUỘT KHỦNG có gì đặc biệt mà giá đắt hơn 3 lần dưa chuột thường vẫn được nhiều người yêu thích

Loại dưa chuột Mèo này có vỏ ngoài trơn bóng, màu sắc giống hệt với quả dưa chuột bình thường, tuy nhiên, điểm khác biệt là dưa Mèo đặc ruột hơn, cùi dày, ăn giòn và ngọt mát.

Theo anh Nhật (chủ một cửa hàng nông sản sạch ở Nam Từ Liêm, Hà Nội), anh đã bán dưa chuột Mèo được 4 năm nay, năm nào cũng được bà nội trợ Hà thành ủng hộ nhiệt tình.

DƯA CHUỘT KHỦNG có gì đặc biệt mà giá đắt hơn 3 lần dưa chuột thường vẫn được nhiều người yêu thích

Dưa Mèo là quả lớn, có thể dài tới 25-35 cm và có quả nặng lên tới 2kg. Là sản phẩm sạch, từ nương rẫy của bà con nên khách hàng Hà Nội rất ưa chuộng.

Dưa mèo được người Mông gieo hạt, trồng xen canh cùng lúa nương, cây bò tự do trên mặt đất, trên các mỏm đá chứ không cần phải làm giàn cho leo như dưa chuột. Hạt thường được gieo vào tháng 3, 4 hàng năm; đến tháng 6, 7 bắt đầu cho thu quả, đầu tháng 8 hết mùa.

Hiện đang là thời điểm chính vụ nên dưa chuột mèo rất sẵn. Loại quả này ăn có vị ngọt mát, cùi dày lại giòn hơn hẳn giống dưa chuột thường nên bán rất chạy.

DƯA CHUỘT KHỦNG có gì đặc biệt mà giá đắt hơn 3 lần dưa chuột thường vẫn được nhiều người yêu thích

Dưa chuột Mèo trồng rất dễ, không cần phải bón phân, phun thuốc, tưới nước cây vẫn cho năng suất cao. Giống dưa này có vỏ trơn bóng, màu xanh sáng. Quả dưa mèo loại to và già có kích thước "khủng", có thể nặng từ 2 đến 3 kg.

Hiện nay do nhu cầu thị trường lớn, nên dưa chuột Mèo được bà con canh tác đại trà ngay xung quanh nhà. Hiện giá bán dưa chuột mèo tại vườn chỉ có giá từ 5.000-8.000 đồng/kg. Trong khi đó, loại dưa mèo được trồng trên nương rẫy, núi đá có giá cao hơn khoảng 20.000-30.000 đồng, tuy nhiên sản lượng không nhiều.

Nguồn: Sưu tầm

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Tin liên quan

Bánh Canh Cua 79 Vĩnh Viễn vị ngọt đậm đà từ nước dùng gia truyền của Cô Dung chủ quán đậm đà vàng ươm, hơi sệt, mang vị ngọt thanh đặc trưng từ thịt và gạch cua vô cùng hấp dẫn.
Ẩm thưc Sài gòn giới thiệu ban 3 cách làm món gỏi cuốn chay vừa ngon lại làm nhanh mà lạ miệng cùng xem đó cách làm nhé
Lẩu xí quách bò là món ăn hấp dẫn, quen thuộc tại các quán nhậu. Cùng tham khảo ngay cách nấu lẩu xí quách bò đơn giản và nhanh chóng.
Ăn ít nhất một quả chuối mỗi ngày giúp bạn kiểm soát đường huyết, tăng cường năng lượng, giúp xương chắc khỏe hay ngăn ngừa ung thư
Rau muốn, món ăn nhiều người rất thích với vị ngọt, tính mát, song rau muống cũng có thể gây ra những mối nguy hại cho sức khỏe đây. Cùng ẩm thực sài gòn tìm hiểu nhé
Mướp không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong những ngày hè nóng nực mà còn có rất nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe chúng ta. Cùng điểm danh những công dụng của mướp
Dù tỏi tốt cho sức khỏe nhưng những người có trong danh sách dưới đây cần tránh xa nếu không muốn mang bệnh vào người
Thường thì bạn luộc khoai lang, bạn sẽ đổ 1 ít nước vào. Nhưng hôm nay, Ẩm thực sài gòn giới thiệu bạn 1 cách luộc khoai mà không cần phải tốn nước nhé.
Trứng gà là 1 lại thực phẩm nhiều người hay dùng. Những co thể ít người phân biệt được đâu là trứng gà ta và gà công nghiệp hay trứng đó đã cũ hay mới.
Dù gừng rất tốt nhưng nếu bạn rơi vào 1 trong 7 thành phần dưới đây thì hãy tránh xa gừng.
Ghẹ 1 món ăn ngon mà nhiều người rất thích. Hôm nay, chuyên trang ẩm thực sài gòn sẽ tổng hợp hết những thông tin hữu ích cho bạn có kiên thức về món ghẹ nhé.
Măng tây thường được sử dụng như một món ăn đơn thuần nhưng có hàm lưỡng dinh dưỡng cao và và có nhiều dược tính. Vậy măng tây có lợi như thế nào đối với sức khỏe của con người.

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn